beslenme

Folik Asit: Nedir? Hangi İşlevleri Gerçekleştirir? Metabolizmanın ana hatları. Sağlıkla ilişkisi nedir? Folik Asit Açısından Zengin Gıdalar, İhtiyaçlar ve Eksiklikler

Fosfolipitler: bunlar nedir? Onlar ne için? Fosfogliseritler ve sfingofosfolipidler: yapı ve işlevler. Fosfolipidlerin özellikleri

Kükürt: Kükürtün vücuttaki işlevleri. Besleme gıdaları ve kükürt gereksinimleri. Kükürt takviyeleri: faydalılar mı? Çünkü?

Homosistein: Bu nedir? Normal Değerler. Yüksek Homosistein. Hiperhomosisteineminin Belirtileri, Nedenleri ve Riskleri. Diyet ve Takviyeler. Düşük Homosistein

Aflatoksinler: bunlar nedir? Gıdalardaki aflatoksinler. Toksisite tehlikeleri, sağlık sonuçları ve korunma

antosiyaninler nelerdir? Nerede? Sağlık için neden bu kadar önemliler? Antosiyaninlerin antioksidan gücü

Karotenoidler nelerdir? Hangi yiyeceklerde bulunurlar? Beslenme ve sağlık özellikleri

Glutatyon: Çalışıyor mu? Biyolojik rolü, Endikasyonları, Özellikleri ve Etkinliği, Dozları ve Kullanım Yöntemi, Yan Etkileri ve Kontrendikasyonları

Likopen: Sağlığa Etkileri. Karotenoidler ve Likopenin Faydalı Etkileri.

Lutein ve Lutein Takviyeleri: Çalışıyorlar mı? Ne için kullanılırlar? Özellikler ve Etkinlik, Dozlar ve Kullanım Yöntemi, Yan Etkiler ve Kontrendikasyonlar

C vitamininin vücuttaki görevleri nelerdir? Özellikleri nelerdir. C vitamini dozları, uyarıları ve yan etkileri

Hangi gıdalar esansiyel yağ asitleri içerir? Doğru miktarda almak neden önemlidir? Hangileri iyi ve hangileri kötü?

Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri nelerdir? Organizmadaki özellikleri ve işlevleri. Esansiyel yağ asidi eksikliğinin etkileri nelerdir?

Omega-3 ve omega-6: Bunlar nedir ve insan vücudu için neden önemlidir? Fonksiyonlar, özellikler ve gıdaya katkıda bulunanlar. Dozlar ve Kullanım Talimatları

Bal: Balın kimyasal-fiziksel bileşimi. Diyette bal. Balın akışkanlığı: Bunun nedeni nedir? Neye işaret ediyor? Video: Bal

B6 Vitamini: Nedir ve ne için? Biyolojik Rolü, Katkıda Bulunan Gıdalar. Önerilen B6 Vitamini Oranı, Eksikliği ve Toksisitesi

Çinko açısından zengin besinler: bunlar nelerdir? Çinko gereksinimi (RDA), eksikliği ve toksisitesi. Çinkonun ana işlevleri.

İyot: Vücutta Hangi İşlevleri Gerçekleştirir? Nerede? Gıdalarda İyot, İyot İhtiyaçları ve Eksiklikleri

C Vitamini: Biyolojik Rolü ve İşlevleri, Sağlığa Etkileri, Besinleri Destekleme, Emilim ve Taşıma, Depolama ve Boşaltım, Alım Düzeyleri, Eksikliği ve Toksisitesi

Şekerden Zengin Gıdalar Nelerdir? Doğal ve Endüstriyel Gıdalar Arasındaki Farklar. Rafine Şekerler ve Sağlık. Diyette Kaç Şeker Var?