sırasıyla linoleik asit veya LA (18: 2) ve alfa linolenik asit veya ALA (18: 3) olarak adlandırılan çoklu doymamış.
Bu yağ asitleri esansiyel (ya da AGE) olarak tanımlanır, çünkü - "organizmanın bunları bağımsız olarak sentezlemesinin imkansızlığı" göz önüne alındığında - mutlaka diyete dahil edilmeleri gerekir.
Gıda yoluyla alındığında, bu iki besin maddesi enzimatik olarak yarı temel olarak adlandırılan ve spesifik metabolik fonksiyonlara sahip olan diğer çoklu doymamış yağ asitlerine (PUFA) dönüştürülür.
Etiketler:
uyku doğal-takviyeler broşürler
Bu yağ asitleri esansiyel (ya da AGE) olarak tanımlanır, çünkü - "organizmanın bunları bağımsız olarak sentezlemesinin imkansızlığı" göz önüne alındığında - mutlaka diyete dahil edilmeleri gerekir.
Gıda yoluyla alındığında, bu iki besin maddesi enzimatik olarak yarı temel olarak adlandırılan ve spesifik metabolik fonksiyonlara sahip olan diğer çoklu doymamış yağ asitlerine (PUFA) dönüştürülür.
Özellikle linoleik asit, omega 6 serisinin yağ asitlerinin öncüsüdür, omega 3 serisinin analogları ise alfa linolenik asitten elde edilir.
Bu metabolik yollar, karbon zincirini uzatabilen (elongaz) ve çift bağ sayısını artırabilen (desatüraz) iki enzimatik kompleksin müdahalesini içerir.
Bu enzimatik müdahaleler sayesinde, linoleik asitten geliyorsa omega 6 serisine, alfa-linolenik asitten geliyorsa omega 3 serisine ait ilgili yağ asitleri serisi oluşur.
Omega 3 - Video: Ne oldukları ve hangi işlevlere sahip oldukları
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
- Video Sayfasına Git
- Sağlıklı Yaşam Hedefine Git
- youtube'daki videoyu izleyin
.jpg)
