genellik
Çoğu kişi tarafından hububat * grubuna ait bir gıda olarak bilinen amaranth, cinsin bazı bitkilerinin yenilebilir tohumlarından oluşur. Amarantus. Spesifik olarak, hala tohumları için yetiştirilen türler, A. kaudat, A. cruentus VeA. hipokondriakus.
Türlerin Çiçekleri Amaranthus kaudatus, kanlı aşk yalanları denilen
Amaranth ekimi için kullanılan ana alanlar Meksika, Guatemala, Peru, Hindistan, Çin, Nepal ve tropikal veya subtropikal iklime sahip diğer bölgelerde kaydedilmiştir.
İtalya'da amaranth çok istilacı bir spontan bitkidir, bu yüzden yetiştiriciler tarafından bir haşere olarak kabul edilir.Ancak, geleneksel mahsullere kıyasla yüksek karlılık ve uzun süreli uzun dönemlere mükemmel adaptasyon sayesinde, topraklarımızda küçük yetiştirme gerçeklikleri de gelişmektedir. kuraklık.
Hepsinin arasında "Amaranthus cruentus "endüstriyel tarım" için en uygun ve çalışılan türdür.
* Amaranth benzer beslenme özelliklerine sahiptir ve birçok yönden tahıllara göre daha üstündür. Amaranthaceae ve Graminaceae'ninkine değil, daha doğru bir şekilde yalancı tahıl olarak tanımlanır.
