Diyette iltihap önleyici gıdalardan kaçınmak ve iltihap önleyici gıdaları tercih etmek, sedef hastalığı gibi hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilir. Sedef hastalığını tedavi edebilecek bilinen bir diyet olmadığını ve alevlenmeye neden olabilecek gıda türlerinin oldukça bireysel olabileceğini anlamak önemlidir. Örneğin, glüten bir kişi için tetikleyici olsa da, bu mutlaka sedef hastalığı olan başka bir kişide semptomlara neden olacağı anlamına gelmez.
Ancak sedef hastalığınız varsa vücuttaki iltihabı azaltmak için bazı genel öneriler vardır.Bunlar, semptomlarınızı yönetmenize yardımcı olması için kaçınmak veya sınırlamak isteyebileceğiniz yiyeceklerden bazılarıdır.
Uzun zamandır vücutta iltihabı teşvik eden bir gıda olarak kabul ediliyor ve Şubat 2020'de Araştırmacı Dermatoloji Dergisi sedef hastalığının kısa vadede bile şeker ilavesi yüksek bir diyetle ilişkili olduğunu gösterdi.
Meyveler ve süt ürünleri gibi bazı gıdalarda doğal olarak bulunan şekerler vardır, ancak eklenen şeker, işleme sırasında bir gıdaya eklenen tatlandırıcıları ifade eder.
Eklenmiş şeker içeren yaygın gıdalar şunları içerir:
- Soda ve enerji içecekleri gibi şekerli içecekler
- Tatlılar ve şekerler
- Hazır tahıllar
- Bazı ekmek türleri
Eklenen şekerlerin alımını azaltmak, kardiyovasküler hastalık riskini azaltmanın ek yararına sahip olabilir.
Genel olarak, obeziteyi ve kardiyovasküler hastalıkları önleyen aynı beslenme düzenleri sedef hastalığına da yardımcı olabilir.
rafine edilmiş karbonhidratlar, artık orijinal formlarında olmayacak şekilde yüksek oranda işlenmiş karbonhidratlardır. Bunlar şunları içerir:
- Beyaz pirinç
- Beyaz ekmek
- unlar
- krakerler, cipsler, kurabiyeler, granola barlar, enerji barları ve kahvaltılık gevrekler gibi yemeye hazır yiyecekler.
Rafine karbonhidratlar vücuttaki iltihaplanma ile ilişkilidir.Onlardan kaçınmak için, doğada yetiştikleri gibi gıdaları yemeye odaklanmaya çalışın: beyaz yerine kahverengi pirinç, tahıllar yerine çelik kesilmiş yulaf veya bu enerji barı yerine elma. elma aroması.
Bu gıdalar, vücutta iltihaplanmaya neden olan serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir.
, o dahil:- Mısır yağı
- pamuk yağı
- fıstık yağı
- pirinç kepeği yağı
- Susam yağı
- soya yağı
- ayçiçek yağı
Bu omega-6 açısından zengin yağlar, kronik düşük dereceli iltihaplanma ile ilişkilendirilmiştir. Bunun yerine, sızma zeytinyağı, ham hindistancevizi yağı ve soğuk preslenmiş avokado yağı gibi rafine edilmemiş yemeklik yağları tercih etmeye çalışın.
Rafine yağların tadını kaçırırsanız, otlar ve baharatlar şeklinde biraz zing serpmeyi düşünün. Özellikle zerdeçal, bazı insanlarda sedef hastalığını en aza indirmeye yardımcı olabilir.
, bu yüzden bunlar sınırlı olmalıdır. Özellikle de:
- Burger ve biftek gibi kırmızı etler
- Salam gibi işlenmiş tütsülenmiş etler
Sedef hastalığının tedavisine daha fazla yardımcı olmak için, bu doymuş yağları kronik iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek bazı sağlıklı omega-3 yağ asitleri ile değiştirmek iyidir.Akşam yemeği için biftek yerine somon balığı ve üzeri cevizli salata ve keten tohumu tercih edin.
. Herkesin ılımlı bir şekilde alkol alması tavsiye edildiğini unutmayın; bu, günde bir veya iki içkiden fazla olmaması anlamına gelir.glüten ve süt ürünleri gibi yiyecekleri ortadan kaldırdıktan sonra iyileşir. Bir eliminasyon günlüğü veya yiyecek günlüğü, doktorunuzla paylaşmak ve olası bağlantıları keşfetmek için diyetinizi ve belirtilerinizi takip etmek için yararlı araçlar olabilir.
Eliminasyon yoluna giderseniz, fikir, glüten gibi bir seferde yalnızca bir yiyeceği birkaç hafta boyunca çıkarmak ve ardından diyetinize geri eklemektir. Pratikte, sedef hastalığı semptomlarının çıkarılması ile düzelip düzelmediği ve tekrar verilmesi ile geri dönüşü denenmektedir. Önemli besinleri diyetinizden çıkarmamak için bunu güvenli bir şekilde yapmak için doktorunuz veya diyetisyeninizle yakın işbirliği içinde çalıştığınızdan emin olun.
Sağlıklı, azaltılmış sedef hastalığı riski ile bağlantılıdır, bu nedenle bağırsak sağlığını destekleyen gıdalar sedef hastalığı semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir.Sağlıklı bir mikrobiyom, yalnızca bitkisel gıdalarda bulunan liflere ihtiyaç duyar. Süt, peynir ve et gibi hayvansal ürünler açısından zengin bir diyet uyguluyorsanız, sebze, meyve, fasulye, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi lif açısından daha zengin yiyecekleri dahil ettiğinizden emin olun.
Bitki bazlı kategori için başka bir artı: genel olarak bitkiler anti-inflamatuardır.