Düzenleyen Doktor Izzo Lorenzo
Gıda kombinasyonlarının teorik temeli: Bu makalede kullanılan bazı terimler, alternatif tıbbın karakteristik tarzını yansıtır ve bu nedenle eleştirel bir ruhla yorumlanmalıdır. Sindirim mekanizmalarıyla ilgili birçok teorik ilke bilimsel olarak temellendirilmiş olsa da, yemek sınıflarını öğünler içinde kategorik olarak bölme ihtiyacı tıp bilimi tarafından genel olarak kabul EDİLMEMEKTEDİR.
Earl Sandwich, sandviçin mucidiydi.
Gıda dernekleri yaratıma "yozlaşmış" insanlar tarafından dahil edildi. (Sağlığı iyi olan) vahşi hayvanlar asla çok çeşitli yiyeceklerle beslenmez; yemeklerinin her biri neredeyse tek bir çeşit yemekten oluşuyor.
Peynirli ekmek yendiğinde, ekmek peynirin sindirimini engeller ve bunun tersi de geçerlidir. Peynir veya sütü ekmekle birlikte yediğinizde, bazıları sindirilmek için çok asidik bir ortama ihtiyaç duyar, bazıları değil.Böylece nişastalı sindirimin (ekmek, pirinç, patates, irmik) aksine protein sindirimi (peynir, süt, yumurta) gerçekleşir; tek kelimeyle hazımsızlık meydana gelir. Böylece, verilenler sadece kısmen sindirilirken, geri kalanı önemli bir enerji kaybıyla dışarı atılır.
Reçel, bal vb. ile birlikte ekmek. iyi sindirilmez; aslında, şekerle ilişkiliyse her nişasta kötü bir şekilde dönüştürülür. Örneğin nişastalı sindirim (ekmek) ağızda başlar ve midede devam eder, şekerler bunun yerine sadece bağırsakta sindirilir.Şekerler, ekmeğin sindirimi nedeniyle midede kalma süresini uzattığında, hızla fermente olurlar. ısı ve nem ve tüm kütle fermantasyona girerek asitlik, hazımsızlık, yanma ve gaza neden olur. Kavun birçokları için sindirilemez, ancak tek başına ve yemeklerden uzak alındığında herkes tarafından kolayca sindirilebilir. Asitli meyveler (limon, domates vb.) nişastalı ürünlerle (ekmek, patates vb.) birlikte alındığında sindirimi engeller ve organizmanın minerallerini tüketir. aynı tada sahip diğer meyve türleri ile.
Herhangi bir proteinli gıda, sebzelerle birleştirilmelidir ve hepsi bu kadar, yağsız, çünkü yağlar proteinlerin sindirimini engeller.
Sadece ekşi meyveler beyaz peynir ve kuruyemişlerle yeterince iyi eşleşir.
Nişastalı sebzelerle birlikte istenilirse yağ ile birlikte yenilmelidir.Başka bir şey değil.Birçok vejetaryen, mükemmel besin birlikteliklerinin değerini anlamaz ve hesaba katmak istemez, ancak çoğu zaman hastalıktan etkilendiklerini de kabul etmelidirler. formda, uyuşukluk, cilt reaksiyonları vb. gibi hafif. Mükemmel dengeyi yeniden kazanmak için doğal ilaçlara başvuracaklar: soğuk su banyoları, bitki çayları, kil vb. Doğaya gereği gibi saygı duyarsanız, bu doğal ilaçların bile faydasız olduğunu anlayacaksınız.
İnsan, günde bir veya iki kez, her öğünde yalnızca bir tür yiyecek kullanarak, ancak her zaman türlerini değiştirerek, bakir halde tüketilen doğal yiyeceklerle beslenmelidir.
Bu, tüm insan beslenmesi biliminin, herhangi bir hastalığı ve organik kusuru ortadan kaldırabilen bir bilimin özetlendiği yerdir. Ama içinde bulunduğumuz çağda ve şu anki psikolojik durumla, bazı kişiler dışında, çok şey istemek birdenbire çok fazla olur. besin kombinasyonlarını dikkate alın.İlk birkaç gün isterseniz yemeklerden yarım saat önce meyve yiyebilirsiniz ve nişastalı yemeklerden yarım saat sonra tatlı meyve yiyebilirsiniz.Nişastadan önce tek başına yenen proteinli besinler daha fazladır (ama çok iyi değil) sindirilebilir; aksine, nişastalı ve proteinli yiyecekler aynı anda yutulursa sindirim daha zor olacaktır.
Yetişkinler için süt tek öğün olarak, tek başına ve kesilerek alınmalıdır. Beş yaşına kadar olan çocuklar dışında süt kullanmamak çok daha akıllıcadır. Kişi yemekle birlikte sıvı içmemelidir.
İstisnai durumlar dışında (oruç sonrası vb.) az ve sık yemek yemeyin. Öğünleri bölmek ve sadece günde iki veya üç öğün olması gereken öğünlerde yemek tavsiye edilir.Asla büyük bir fiziksel veya zihinsel çabadan sonra hemen yemeyin, aç olmadığınız zaman yemeyin, susadığınızda içiyorsanız, neden sadece iştahınız varken yemiyorsunuz Korkmayın: Bir veya daha fazla öğün atlayarak ölmüyorsunuz.
Bir insan hiçbir yiyeceğe dokunmadan iki, on, otuz ve hatta yüz gün yaşayabilir. Oruçta direnç, organik rezerv ve kişisel psikolojik duruma bağlıdır. Aç kalmadan yemek yemenin "hastalığa ve ölüme koşmak" anlamına geldiğini unutmayın. Zorla yemek yemekten ölen insan sayısı çok fazla ve ebeveynleri tarafından zorla aşırı beslenmeden ölen çocukların sayısı da aynı derecede fazla. Gerçekte kişi, oruç tutmaktansa yemek yiyerek daha kolay ölür ve orucun tutulduğunu hatırlamakta fayda vardır. yetkin bir şekilde kötülüğü yok etmek için mükemmel bir vesiledir.İştahsızlık, hasta vücudun yemek yememesi gerektiğini açıklamak isteyen bilge doğanın bir uyarısıdır.Bu uyarıya uyulmaması, varoluş acılarının artması anlamına gelir.
"Hara hachi bu" (masadan %80 dolu bir mideyle kalk) ifadesi, Japon Okinawa adasının sakinlerinin daha uzun ömürlü olmasına atfedilir. Hafif bir kalori kısıtlamasının, özellikle aşırı beslenmiş kobay fareleriyle karşılaştırıldığında, laboratuvar farelerinin ömrünü önemli ölçüde uzatmada etkili olduğu gösterilmiştir. Kontrollü veya aralıklı oruç, çok sayıda alternatif tıp okulu tarafından ve aynı zamanda resmi olanın çeşitli savunucuları tarafından desteklenmektedir; ancak bunlar, alanında uzman kişilerin denetimini gerektiren hassas uygulamalardır. Genel olarak, kavramın olası aşırılıklarından kaçınmak iyidir; Özellikle bol bir yemekten sonraki gün masadan biraz iştahla kalkmak ve yemek miktarını azaltmak, kontrendikasyonu olmayan basit, sağlıklı bir kural olarak kabul edilebilir (sağlıklı kişilerde).