Öğle yemeğinde en sadık arkadaşına ne ikram edersin? Çanak bir kaseye dönüştüğünde ve arkadaşınız tüylü bir köpek yavrusu olduğunda şakaya gelmez! Köpeğinize bakmak aynı zamanda yemeğinizi dikkatli ve dikkatli bir şekilde seçmek demektir. Neden evde bir şeyler hazırlamayasınız ki? sağlıklı ve gerçek! Köpekler için et, pirinç ve sebzeli kuru mamanın ev yapımı yorumunu öneriyorum!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Servis Başına 157 KCal Kalori
-
Malzemeler
Yaklaşık 400 gr kuru kroket için
- 250 gr havuç
- 150 gr kabak
- 250 gr karışık yağsız kıyma
- 60 gr (1 orta boy) yumurta
- 60 gr pirinç unu
- 60 gr tam buğday unu
- Haşlanmış yemek: 200 gr pirinç
İhtiyac duyulan malzemeler
- Fırın tepsisi
- Makarna bıçağı veya çarkı
- tas
- Spatula
- karıştırıcı
Hazırlık
- Havuçları soyarak (isteğe bağlı) sebzeleri yıkayın ve bebeği kabaklardan çıkarın. Sebzeleri dilimler halinde kesin ve suda uzun süre kaynatın.
- Bu arada, bir tavayı ısıtın ve baharat eklemeden kıymayı (tavuk, hindi ve dana eti) 5-6 dakika yüksek ateşte kızartın.
- Haşlanmış sebzeleri ve öğütülmüş ve kızartılmış eti bir blender kabında birleştirin: karışımı püre haline getirin.
Bunu biliyor muydun
Sebzelerin pişirme sıvısı, köpeğin kroketlerini yumuşatmak veya başka yiyeceklerle karıştırmak için kullanılabilir: aslında, pişirme suyunda sebzelerin vitaminleri ve mineral tuzları dağılır.
Kabak ve havuça alternatif olarak ıspanak, pancar veya pancar kullanabilirsiniz.- Et ve sebze kremasını bir kapta birleştirin ve önceden haşlanmış pirinçle karıştırın. Pirinç unu, kepekli un ve yumurta ile karıştırın: kalın ve yapışkan bir hamur elde etmeniz gerekecek.
- Fırını 200 ° C'ye önceden ısıtın.
- Karışımı pişirme kağıdı serilmiş bir tabağa yayın ve yaklaşık bir santimetre kalınlığında bir dikdörtgen elde edin.
- Hamur tabakasını 200 °C'de (havalandırılmış) fırında 15 dakika pişirin.Fırından çıkarın ve uzun bıçaklı bir bıçak veya pizza kesici kullanarak dikdörtgeni küçük küpler halinde kesin.
- Tekrar pişirin ve kroketler sertleşene kadar 20-30 dakika daha 180/160 °C'de pişirmeye devam edin.
- Soğumaya bırakın: Yiyeceklerin kıvamını kontrol edin Kroketler nemliyse, istenen gevreklik elde edilinceye kadar düşük sıcaklıkta fırında kurumaya bırakın.
- Kroketleri 7-10 gün plastik bir torbada veya teneke kutuda saklayın.
Dikkat
Uygun saklama için kroketler kuru olmalıdır: nem küf oluşumuna neden olabilir.Alice'in yorumu - PersonalCooker
Siz de köpekleri sever misiniz? Eğer öyleyse, bu videoyu kaçırmamanızı tavsiye ederim: Fido'ya (ayrıca) evde beslenme yoluyla nasıl bakılacağını anlamanız için çok faydalı olacaktır.Köpeğin beslenmesi için aynı kurallar geçerlidir: "iyi" yiyecekler vardır. ve kaçınılması gereken "zararlı" (veya potansiyel olarak tehlikeli) yiyecekleri tercih edin.Bazen, endüstriyel köpek maması etiketini yorumlamak kolay değildir ve çoğumuz, köpeğe düşük kalite verme riskinden kaçınarak yavrularımıza ev yapımı mamalar sunmayı tercih ederiz. yan ürünler. 4 ayaklı dostlarımız, olası spesifik vitamin ve mineral takviyesi ile doğru miktarda kompleks karbonhidrat, protein ve yağa ihtiyaç duyarlar. Bir adım daha ileri gidelim ve hangi yiyecekleri tercih edeceğinizi ve hangilerinden kaçınacağınızı görelim.
Köpek Sağlığı Dostu Mamalar
Fido'nun sağlıklı büyümesi için doğru beslenmesini sağlamalıyız. Köpek için evde beslenme, et, nişasta, sebze ve bitkisel yağlar, vitaminler ve mineraller gibi takviyelerin kombinasyonundan oluşur. Hangi yiyeceklerin sağlığınızın "sadık müttefikleri" olduğunu öğrenelim:- Et: tercihen tavuk, hindi ve sığır eti;
- Köpek için değerli yağlar ve vitaminler açısından zengin çiğ yumurta sarısı;
- Karbonhidratlar: mısır, buğday, pirinç, yulaf, arpa, şişirilmiş pirinç;
- Lifler ve sebzeler: kepek, ıspanak, hindiba, pancar, havuç, kabak, balkabağı;
- Yağlar: bitkisel yağlar tercih edilir (örneğin zeytinyağı, fıstık ezmesi, ayçiçeği tohumu, susam tohumu, soya fasulyesi, mısır, fındık gibi linoleik asitten zengin gıdalar).
Bazı gıdalar için özellikle dikkat etmemiz gerekir:- Karaciğer: Köpek özellikle karaciğere düşkündür, ancak fazlalığı vitamin A intoksikasyonuna neden olabileceğinden, bu gıdanın uygulanması düşünülmelidir;
- Çiğ yumurtalar: Çiğ yumurta sarısı, doğru miktarda yağ ve vitamin için köpek için çok faydalı olsa da, çiğ yumurta akı verilmesinden kaçınmak iyidir. Pişmemiş yumurta akı aslında vitamin eksikliklerine neden olabilen bir antivitamin maddesi olan avidin kaynağıdır.
Bir köpeğin diyeti bizimkine benzemez: İştah açıcı olduğunu düşündüğümüz bazı yiyecekler Fido için çok tehlikeli olabilir. Gelelim Fido'nun tüketmemesi gereken besinler neler:- Bitter çikolata: Bu mamada bulunan teobromin, "köpekte potansiyel olarak ölümcül bir zehirlenmeden (köpeğin vücut ağırlığının 330 mg/kg'ına eşit dozlarda alındığında öldürücüdür) sorumlu olabilir;
- Çiğ domuz eti: "köpek için ölümcül ensefalitten (pseudorabbia) sorumlu bir virüs içerebilir;
- Şeker: kalp hastalığı ve diyabetten sorumludur;
- Tuz açısından zengin besinler: kan basıncında artışa neden olabilir;
- Soğan ve bakla: dolaşım sistemine zarar verebilirler (kırmızı kan hücrelerini olumsuz etkiler);
- Laktoz: Bir yetişkin olarak köpek, onu sindirebilecek enzime sahip olmadığı için laktoz içeren yiyecekleri tolere etmez;
- Hayvan kemikleri: Köpeğe tavuk, domuz ve tavşan kemiği verilmesi önerilmez. Bu kemikler kolayca kırılır ve boğulmaya neden olabilir, gastrointestinal sisteme zarar verebilir veya bağırsakları tıkayabilir;
- Yaşlı peynirler ve sosisler;
- Üzüm ve kuru üzüm: köpeklerde böbrek sorunlarının olası nedenleri (böbrek yetmezliği);
- Alkol (bira, şarap, likörler): Alkol alımı, insanda yarattığı etkilerin aynısını köpekte de oluşturabilir;
- Soğan ile tatlandırılmış sebze ve etlerle homojenize edilmiştir.
Dört ayaklı arkadaşımızın hayatını iyileştirmek için bazı faydalı ipuçları:- Hoş olmayan gastrointestinal fenomenleri gidermek için yemek alışkanlıklarında sürekli değişikliklerden kaçının;
- Mamayı aromalarla zenginleştirin: Köpeğin koku alma duyusu oldukça gelişmiştir, bu nedenle mamanın aroması başrolü oynar;
- Ilık yemek servis edin: köpek çok soğuk veya çok sıcak yiyecekleri sevmez;
- Makarna ve pirinci uzun süre pişirin: bu şekilde köpek nişastaları çok daha iyi sindirir;
- Mineraller ve vitaminler açısından zengin haşlanmış sebzelerin pişirme suyunu geri kazanın;
- Özellikle köpek sebzeleri sevmiyorsa, diyeti vitaminler ve mineral tuzlarla bütünleştirin;
- Islak mama servis edin: Köpek ıslak mama tercih eder, bu nedenle yemeği daha lezzetli hale getirmek için kroketler sebze suyuyla karıştırılabilir;
- Köpek için daha az sindirilebilir olan hayvansal proteinleri bitkisel olanlara tercih edin;
- Obeziteyi önlemek için fazla mesai yemeklerinden kaçınmak
- Köpek alışkanlık yapar: aynı anda yemek vermeniz ve her zaman aynı diyeti izlemeniz önerilir;
- Öküz kemikleri: Köpeğin doyumsuz kemirme ihtiyacını gidermek için zaman zaman ona öküz kemiği vermek mümkündür.
Videoricetta hakkında yorum yapın
Dört ayaklı dostlarımız için güzel bir şeyler hazırlamak ne büyük bir memnuniyet! Uzun bir raf ömrü için kroketleri uzun süre düşük sıcaklıkta tutarak çok iyi kurutmanızı tavsiye ederim. Ayrıca güneşin ısısını kullanarak bile iki veya üç günde kurutabilirsiniz (kroketleri yazın hazırlarsanız): bu şekilde bir ay veya daha uzun süre saklayabilirsiniz!
Ayrıca köpekler için sosis deneyin!Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Köpekler için kuru mama, köpeğin normal beslenmesinde kullanılabilen hayvanlar için bir mamadır.
Esas olarak karbonhidratlar, ardından lipitler ve son olarak proteinler tarafından sağlanan ortalama bir enerji alımına sahiptirler.
Karbonhidratlar karmaşık olma eğilimindedir, esas olarak doymamış yağ asitleri ve her şeyden önce yüksek biyolojik değere sahip proteinler. Lif mevcuttur ve kolesterol çok önemli değildir.
Kuru Köpek Mamasının ortalama porsiyonu hayvanın büyüklüğüne göre değişmektedir.
