[Restoranda yalnızım]
"İşte restorandayım: arada sırada başkaları tarafından pişirilen bir yemekle şımartılmak hoşuma gidiyor!"
[Bir noktada bir garson bir buket gülle gelir]
"Sizin için hanımefendi"
"Benim için? Kimden? "
"Açıklama iznim yok"
Notu okudum: ..
"Görmek ister misin. düşündüğüm kişiyle aynı kişi."
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Servis Başına 525 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 150 gr beyaz çikolata
- 150 gr bitter çikolata
- Q.b. acı biber
- 3 gr kakao yağı
İhtiyac duyulan malzemeler
- Çikolatalar için silikon kalıp
- Çeşitli boylarda kaseler
- çay kaşığı
- Kesme tahtası
- Bıçak
Hazırlık
- Bitter ve beyaz çikolatayı bıçakla irice doğrayın.
- İki çikolatayı ayrı ayrı mikrodalgada veya benmaride eritin.
- Biber ve kakao yağını (isteğe bağlı) bitter çikolataya ekleyin.
doğru fikir
Dileyen beyaz çikolataya birkaç damla kırmızı jel boya veya birkaç mg kırmızı boya tozu ekleyerek renkli çikolatalar elde edebilir.- Beyaz ve bitter çikolatayı ayrı ayrı çikolata kalıplarına boşaltın. Bir parça beyaz çikolata ve bir parça acılı çikolatayı tek bir kalıba dökerek iki renkli bir etki yaratmak da mümkündür.
- Çikolatada kabarcık oluşmasını önlemek için kalıbın çalışma yüzeyine hafifçe vurması önerilir.
- Çikolataları kalıptan çıkarmadan önce en az 30 dakika soğumaya bırakın.
- Her çikolata optimum sunum için paketlenebilir.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Aklıma gelen en iyi hediye kesinlikle kalple yapılmış! Şimdi de bana gülleri verenin aynı kişi olması ümidiyle çikolataları hayranımın penceresinin altına yerleştirmek için koşuyorum !!Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Biberli çikolatalar, ara sıra ve az miktarda tüketilmesi gereken tatlılardır; bu nedenle, besin alımları genel diyeti önemli ölçüde etkilememelidir. Biberli çikolataların besinsel katkısı lipidler, ardından basit karbonhidratlar (diyabet durumunda önerilmez) ve son olarak proteinler lehinedir.Yağlar doymuş olma eğilimindedir, ancak kolesterol çok etkili değildir.Lifler mütevazı miktarlarda mevcuttur. ortalama porsiyon 5-10g (25-50kcal) civarındadır.