[Alice ve Noel Baba arasındaki diyalog]
Noel Baba: “Merhaba sevgili Noel asistanı. Senin iyiliğine ihtiyacım var. Mutfakta sihir yapmayı başaran sizler, bu tatlı panettone'u nasıl lezzetli bir mezeye dönüştüreceğinizi biliyor musunuz?"
Alice: "Elbette evet: Noel zamanı ve her şey daha kolay." [parmaklarımı şıklatarak tatlı panettone'u tuzlu panettone'a dönüştürüyorum]
Noel Baba: “Daha iyisini yapamaz mısın? Daha da lezzetli bir şey istiyorum”.
Alice ["Kullanıcıya] dönüyorum" Bu Noel Baba gerçekten bir obur! Öyleyse gözlerini parlatalım ve birlikte karşı konulmaz bir gastronomik panettone hazırlayalım ".
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 302 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 1 çay kaşığı chives
- 100 gr tartar sosu
- 100 gr kokteyl sosu
- 50 gr füme somon
- 100 gr sürülebilir veya robiola peyniri
- 50 gr pişmiş jambon
- 50 gr ezme "siyah zeytin
- Yaklaşık 1 kg tuzlu panettone
- Hazır yemek: 100 gr karides
- 100 gr yeşil sos
İhtiyac duyulan malzemeler
- pasta tahtası
- demir testeresi bıçağı
- spatulalar
- Çeşitli boylarda kaseler
- Kaşıklar
Hazırlık
lütfen aklınızda bulundurun
Bu tarifi hazırlamak için ev yapımı tuzlu panettone kullandık. Zamanı hızlandırmak için hazır tuzlu panettone satın alabilirsiniz.- Tuzlu panettonu mümkün olduğunca düzenli katmanlar elde etmeye çalışarak 10 yatay dilime kesin.
- Panettone'u tabandan doldurmaya başlayın. Geniş ve düz bir tabağa veya bir pasta tahtası üzerine ilk dilim tuzlu panettone (taban) yerleştirin. Tabanı bol miktarda tartar sosuyla doldurun ve ince dilimlenmiş pişmiş jambonla kaplayın.
- 2 dilim daha panettone ile kaplayın.
- Şimdi birkaç yemek kaşığı yeşil sos sürün ve şeritler halinde kesilmiş somon füme ile kaplayın. 2 dilim tuzlu panettone ile kaplayın.
- Şimdi hazır karides, kokteyl sosu ve frenk soğanı karıştırarak üçüncü sosu hazırlayın. Sosu doğrudan panettone üzerine dağıtın.
- 2 dilim panettone ile kaplayın.
- Zeytin ezmesini robiola (veya başka bir sürülebilir peynir) ile karıştırarak son sosu hazırlayın. Kremayı panettone sürün ve "kapak" görevi görecek son dilimle kaplayın.
- Davetkar tek porsiyon atıştırmalıklar oluşturmak için dilimler halinde kesmeden önce gastronomik panettone'nin en az 3 saat soğumasını bekleyin.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
[Alice Noel Baba ile konuşuyor] "İşte Noel Baba: Sonuçtan memnun musunuz? Benim gastronomik panettone'm damak zevkinize göre yeterince açgözlü mü?
Noel Baba: "Tabii ki evet: Elf yardımcılarım ve ren geyiğimin çok sevineceğinden eminim!"Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Doldurulmuş Gastronomik Panettone, tipik bir Noel mezesidir. Esas olarak lipitler ve karbonhidratlar ile karakterize edilen önemli bir enerji kaynağına sahiptir. Kolesterol iyi bulunurken lif önemli bir besin bileşenini temsil etmez. Doldurulmuş Gastronomik Panettone, aşırı kilolara karşı diyet için ve genel olarak metabolik hastalıklardan muzdarip olanların diyeti için uygun bir besin değildir.Ortalama porsiyon yaklaşık 30-35g (90-105 kcal)'ye karşılık gelir.
.jpg)
