Glisemik indeks tablosu

Glisemik İndeks - Pratik Tablo

Gıda

Glisemik İndeks

Kayısı

57 ila 64

Tam Kepekli (yüksek lifli tahıl)

42±5

Ananas

59±8

turuncu

31 ila 51

Muz (Güney Afrika)

70±5

Bisküviler (Oro Saiwa, İtalya)

64±3

Havuçlar

47±16

Kirazlar

22

Coca Cola

58±5

Kruvasan

67

Mısır gevreği (KELLOG "S, ABD)

91

kraker

52 ila 98

Tarihler (kurutulmuş)

103±21

Fasulye

29±9

fanta

68±6

fruktoz

19±2

Gatorade

78±13

Dondurma (vanilya ve çikolata, İtalya)

57 ila 80

glikoz

100

kivi

53±6

Soya sütü

32±2

Tam yağlı süt

27±4

Yağsız süt

32±5

Makarna

47±2

Mango

51±5

elma

28 ila 44

Bal

32 ila 95

kek

44 ila 102

müsli

39 ila 75

Tam tahıllı ekmek

53±3

Beyaz ekmek

30 ila 110ÿ

Glutensiz buğday ekmeği

76±5

Çavdar ekmeği

50 ila 64

Kızarmış patates

89±12

Haşlanmış patatesler

56 ila 101

Patates kızartması (dondurulmuş)

75

Armut

38±2

taze şeftali

28 ila 56

konserve şeftali

30 ila 71

Peynirli pizza (İtalya)

80

Patlamış mısır

72±17

Kuru erik

39±15

Beyaz pirinç

48 ila 112

Sükroz / şeker kamışı

68±5

Spagetti

57±6

Ananas suyu

46

Portakal suyu

50±4

elma suyu

40±1

Greyfurt Suyu

48

Domates suyu

38±4

Üzüm

46 ila 59

beyaz yoğurt

36±4

hafif yoğurt

14 ila 45

diyet ve glisemik indeks