E 173 ALÜMİNYUM
Alüminyum, toz halinde, doğal olarak boksit şeklinde oluşan gümüş grisi metalik bir boyadır.
Şekerli badem ve/veya tatlıların yüzeyinde bulunabilir.
Katkı maddesi olarak yutulan alüminyumun yan etkileri konusunda tezler var, önlem olarak Avustralya'da yasaklandı.
ADI DOZU: /