Poke Bowl: nasıl hazırlanır

My-personaltrainerTv laboratuvarı bugün bir Hawai mutfağına dönüşüyor: bu vesileyle çiğ balığa dayalı bir yemek olan Poké Bowk'u öneriyorum.

Tarifin Kimlik Kartı

• Servis Başına 158.4 KCal Kalori

• Malzemeler

  • tatmak için kişniş
  • tatmak için acı biber
  • 1 salatalık
  • 100 gr ananas
  • 20 gr susam tohumu
  • pirinç sirkesinin tadına bakmak
  • tatmak için tuz
  • 150 gr çözülmüş ton balığı
  • 100 gr siyah pirinç
  • q susam yağı

  İhtiyac duyulan malzemeler

  • kaseler
  • Kesme tahtası
  • Bıçak
  • Harç
  • Güveç
  Daha fazla bilgi için: Ev yapımı proteinli atıştırmalıklar

  Hazırlık

  Öncelikle ton balığını en az 36 saat (veya -20 °C'de 24 saat) dondurucuda bırakarak termal olarak soğutun. Daha sonra normal parçalar halinde kesin.