MUZLU LOLIPOP ÇIKOLATA KAPLI

Tarifin Kimlik Kartı

Porsiyon başına 223 KCal Kalori

Malzemeler

400 gr muz posası
100 gr bitter çikolata
3 yemek kaşığı tohum yağı veya hindistancevizi yağı
Q.b. dövülmüş fındık veya badem
Q.b. hindistan cevizi gevreği
Q.b. kıyılmış fıstık
Q.b. renkli sprinkler veya damla çikolata

İhtiyac duyulan malzemeler

Kesme tahtası
Dondurma veya dondurma için çubuklar
tas
Bıçak

Hazırlık

İlk olarak bitter çikolatayı doğrayın ve küçük bir kısmını bir kapta toplayın. Çikolatayı mikrodalgada eritin.
Muzları soyun, ikiye bölün. Her yarım muzun içine uzunlamasına dondurma çubukları için bir çubuk yerleştirin ve ardından çıkarın: bu işlem doğru yolu izlemek için gereklidir.
Bir kaç damla erimiş bitter çikolatayı tahta bir çubuğa yayın, ardından iz bırakarak muzun içine yerleştirin, diğer yarım muzlarla aynı işlemi tekrarlayın.

Çubuk boyunca çikolata ne işe yarar?
Muzun içindeki erimiş çikolata, çubuğu meyvenin duvarlarına tutturmaya hizmet eder: geçişten de kaçınılabilir, ancak bu durumda donmuş muzun çubuktan ayrılma riski vardır.

Muzları hemen 3 saat veya gece boyunca çubuklarla dondurun.
Bitter çikolatayı bir kapta toplayın ve hindistancevizi yağı ile karıştırın.Çikolatayı mikrodalgada eritin.

alternatif tamam
Hindistan cevizi yağı, çikolatayı daha sıvı ve parlak hale getirmek için faydalıdır, ancak tohum yağı yerine hindistancevizi yağı kullanılabilir.

Donmuş muzları buzluktan çıkarın ve üzerini tamamen kapatacak şekilde eritilmiş çikolataya batırın. Gerekirse bir kaşık veya spatula yardımıyla çikolatayı düzeltin. Muzlu lolipopların yüzeyini kıyılmış antep fıstığı, hindistancevizi gevreği, renkli sprinkles ve badem ile süsleyin.
Muzlu lolipolleri dondurucuya geri koyun ve bir saat veya çikolata donana kadar donmaya bırakın.

Alice'in yorumu - PersonalCooker

Bu muzlu lolipoplar özeldir ve en iyi yanı, bu "sopa dondurmaları" istediğimiz gibi özelleştirebilmemizdir! Örneğin muzların üzerini beyaz çikolata ve kıyılmış badem veya fındıkla kaplamaya ne dersiniz? En sevdiğimiz dondurmaları yapmak çok eğlenceli olacak!

Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın

Çikolatalı Muzlu Lolipop Tarifi, soğuk tatlılar grubuna ait bir tariftir.
Yüksek bir enerji içeriğine sahiptir ve esas olarak lipitlerden, ardından karbonhidratlardan ve son olarak proteinlerden oluşur.
Yağ asitleri esas olarak doymuş, basit karbonhidratlar ve orta biyolojik değere sahip peptitlerdir.
Kolesterol yoktur ve lif yüksektir.
Çikolata Kaplı Muzlu Lolipoplar, aşırı kilo ve metabolik hastalıklara karşı diyete uygun değildir; başlıca: hiperglisemi veya tip 2 diabetes mellitus, hipertrigliseridemi ve hiperkolesterolemi.
Çölyak ve laktoz intoleransının beslenme rejimi için uygundurlar.
Vejetaryen ve vegan felsefesi tarafından izin verilir.
Ortalama porsiyon 30-50 gr (yaklaşık 90-110 kcal).