Görkemli incir ağacım çıldırıyor: bu yıl bana sepetler ve incir (daha doğrusu incir çiçekleri) veriyor... o kadar çok ki komşulara vermek zorunda kalıyorum.Bu yüzden bir yöntem önereyim dedim her zamankinden farklı olarak tadını çıkarmak için: göz açıp kapayıncaya kadar hazırlanan basit, ama doğal olarak etkileyici bir tarif O zaman, böğürtlenli dondurma ile birlikte sıcak incir fioroni'yi tatmak için alternatif bir tarif keşfediyoruz.
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 126 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 1 tarçın serpilir
- Yaklaşık 300 gr (4 büyük) fioroni incir
- Yaklaşık 200 gr meyveli dondurma (örneğin böğürtlen) veya fiordilatte dondurma
- Glutensiz yiyecekler: 1 tutam balzamik sirke sır
- 30 gr badem
- 25 gr esmer şeker
İhtiyac duyulan malzemeler
- fırın tepsisi
- Kesme tahtası
- Bıçak
- dondurma porsiyon
- Pişirme kağıdı
- Dondurma hazırlamak için dondurma makinesi
- Dondurma hazırlamak için güveç
Hazırlık
- Bu videodaki talimatları izleyerek böğürtlenli dondurmayı hazırlayın. Meyveli dondurmanın yanı sıra incir, klasik fiordilatte dondurmayla da iyi gider.
Dileyen hazır dondurma da kullanabilir. Dondurma makinesiyle dondurma yapmanızı öneririz ancak fazla zamanınız yoksa incirleri önceden paketlenmiş dondurma ile birleştirebilirsiniz.
- Fırını 200 ° C'ye önceden ısıtın.
- İncirleri 4 parçaya bölün ve önceden yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- İncirleri esmer şekerle (veya basit pudra şekeriyle) serpin ve bir tutam balzamik sirke serpin. Badem dilimleri ve dilerseniz biraz tarçın da serpin.
- İncirleri tamamen kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 10 dakika sürecektir.
- Sıcak incir "yapraklarını" bir top böğürtlenli dondurma ile servis edin.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Sıcaklıkların ve dokuların zıtlıklarıyla biraz oynayarak, çok özel, sade ve yaza uygun bir tatlı elde ettik. Burada, ağız sulandıran bir muamele için graten incirin gevrekliğini ve sıcaklığını kucaklayan dondurmanın kremsi ve tazeliğini buluyoruz.Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Figs Gratinati con Gelato, taze meyve, pişmiş meyve ve dondurma içeren tatlı bir yemektir.
Gelatolu Gratenli İncir, oldukça sınırlı miktarda enerji sağlar ve basit şekerlerin yaygınlığı ile karakterize edilir. Lif alımı iyi iken yağ içeriği ihmal edilebilir.Gelatolu Gratine İncir'in ortalama kısmı yaklaşık 120g'a (150 kcal) karşılık gelir.
