Hindistan cevizi yağı nedir?
Hindistan cevizi yağı (veya hindistancevizi yağı), aynı adı taşıyan bitkinin (botanik adı) meyvelerinden elde edilir. Cocos nucifera), tropikal kıyıların tipik özelliği.
Onları çevreleyen en dıştaki lifli ve odunsu kabuktan uygun şekilde yoksun bırakılan bu meyvelerin (ünlü hindistancevizi) tohumları beyaz, etli ve lezzetlidir.Aşağı yukarı kurutulmuş ve kopra denilen bademleri, meyvenin hazırlanması için hammaddedir. yağ, çünkü yaklaşık% 65 yağ içerir.