Schwarts ve Baskin, merkezi sinir sisteminin gıda tüketimini iki efektör yolla nasıl kontrol ettiğini vurguladı. Sinir yollarında sentezlenen ve salınan bazı nöropeptitler ve monoaminler, beyne ulaştıklarında, yiyecek tüketimini ve yiyecek türü seçimini değiştirebilir.
Bu iki efektör yol, "anabolik efektör sistem" ve "katabolik efektör sistem" olarak tanımlanabilir.
. Anabolik efektör sistem şunları engeller:- SNS'nin aktivitesi (sempatik sinir sistemi)
- l "BAT'taki SNS aktivitesi (kahverengi yağ dokusu)
- dolayısıyla sadece ısı şeklinde belirli bir enerji kaybına yol açan isteğe bağlı termojenez.
SNS'nin bu inhibisyonu şu anlama gelir:
- yağ hücrelerinde yağların depolanmasından sorumlu LPL (lipoprotein lipaz) aktivitesinin uyarılması
- bu nedenle, lipogenez
- artan insülin üretimi ve salınımı
- glukokortikoidlerin (kortizol ve prohormonları) artan üretimi ve salınımı.
Bu nedenle, bu efektör sistem sadece ve zor bir şekilde fazla enerjinin korunmasını uyarır, ısı dağılımını neredeyse tamamen engeller - daha önce bahsedildiği gibi termojenezi inhibe eder, vücut ısısı üretimi yoluyla kalori fazlasının kaybını engeller.
Şimdilik bu nöronal yolun aktivasyonundan sorumlu hormonları tartışmayacağız, ancak şunu biliyoruz: uzun süreli açlık, kilo kaybı ve tip 1 diyabet (dolayısıyla uzun süreli glikoz eksikliği) bu sinir yolunun aktivasyonuna yol açar ve bu sinir yolunun aktivasyonuna yol açar. "vücut kalori fazlasını depolamak ve "yiyecek ihtiyacını" arttırmak için.