Bu, pizzaların tavada pişirildiği, kurabiyelerin mikrodalgada pişirildiği, dondurmaların buz ve tuzla poşette hazırlandığı deneyler çağı... Hâlâ bir deney eksik: Dondurmalı kek hazırlayacağız. fırında pişmiş! "4 malzemeyle harika bir fikir
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 264 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 500 gr fıstıklı dondurma veya çikolatalı dondurma
- 350 gr beyaz un tipi 00
- 10 gr kabartma tozu
- 1 tutam tuz
İhtiyac duyulan malzemeler
- tas
- Yemek kasigi
- Elek
- 30 x 10 x 10 cm boyutlarında ekmek tavası
Hazırlık
- Fıstıklı dondurmayı bir kapta toplayın ve oda sıcaklığında kremsi bir kıvam alana kadar erimeye bırakın.
Bunu biliyor muydun
Bu kek/plumcake, süt veya yumurta bazlı olduğu sürece her türlü dondurma ile hazırlanabilir (örn. fiordilatte, kremalı dondurma, çikolatalı dondurma vb.). Tarif, su bazlı dondurmalarda (örneğin şerbetler) pek işe yaramaz: aslında kremalı dondurmalar, meyveli dondurmalarda bulunmayan doğru oranda (yumurta ve süt tarafından sağlanan) yağ içerir.- Eritildikten sonra, dondurmayı beyaz un ve kekler için hazır maya ile karıştırın; bir tutam tuzla bitirin.
Çok tatlı tatlıları sever misin?
Erik keki sabahları tatlı çöreklere alternatif olarak ya da reçel eşliğinde tüketilmek üzere tasarlandığından kek çok tatlı olmayacaktır. Arzu edenler, erikli keki daha tatlı hale getirmek için hamura 50-70 gr şeker ekleyebilir.- İyice ve kuvvetlice karıştırın: Yapışkan ve yapışkan bir hamur elde edeceksiniz.
- Karışımı 30 x 10 x 10 cm ölçülerinde, yağlı kağıt serili veya fırın tepsisi için özel kalıp ayırıcı ile yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- Hemen fırına koyun ve 180°C'de (mod: havalandırmalı) yaklaşık 45 dakika veya içi kuruyana kadar pişirin.
- Pastayı fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- Dilimler halinde kesin ve reçel ile birlikte servis yapın.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Fırında pişirilen bu dondurma bir dahi! Misafirlerimize sunacak sadece dondurmamız olduğunda, ancak yine de onları yenilikçi ve lezzetli bir şeyle şaşırtmak istediğimizde güzel bir fikir! Çikolatalı, fındıklı, kremalı ve vanilyalı versiyonunda da deneyin. Erik dondurması dilimlemek için mükemmeldir ve kırmızı meyve reçeli ile çok iyi gider: kombinasyonu deneyin!Ayrıca hafif çikolatalı erik deneyin
Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Pastada Dondurma, tatlılar grubuna giren bir tariftir.
Her şeyden önce karbonhidratlar, ardından lipitler ve son olarak proteinler tarafından sağlanan orta-yüksek enerji alımına sahiptir.
Karbonhidratlar temel olarak basit, doymuş yağ asitleri ve orta-yüksek biyolojik değere sahip peptitlerdir.
Lif ve kolesterol içeriği önemlidir.
Tarif laktoz ve glüten içerir.
Plumcake - Fırında dondurma, özellikle hiperkolesterolemi, tip 2 diyabet ve hipertrigliseridemi durumunda obezite ve metabolik patolojilerin varlığında sınırlandırılması veya kaçınılması gereken bir besindir.
Gluten ve laktoz varlığı, bu gıda intoleransları için diyete yetersiz kalmaktadır.
Aynı zamanda vejeteryan felsefesiyle de ilgilidir, ancak vegan olanla değil.
Bir Kekteki Dondurmanın ortalama kısmı 50 gr'dır (yaklaşık 130 kcal).
.jpg)
