Yılın en korkunç partisinde, tatlılar bile temalı süslemelerle canlanıyor: Çocuklarımızı adeta hayali bir mezarlığın soğuk dünyasına taşıyacak korkunç bir pudingle suskun bırakıyoruz!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Servis Başına 162 KCal Kalori
-
Malzemeler
6 puding için
- 500 ml süt
- 30 gr mısır nişastası
- 50 gr bitter çikolata
- 10 gr acı kakao
- 50 gr + 30 gr şeker kamışı
- 300 gr armut
- 100 gr çikolatalı bisküvi + 50 gr kuru bisküvi
- Q.b. sakızlı şekerler
İhtiyac duyulan malzemeler
- 6 bardak veya kalıp
- Güveç
- kırbaç
- Ölçek yiyecekleri tartar
- Kesme tahtası
- Bıçak
Hazırlık
- Bitter çikolatayı doğrayın ve bir kapta toplayın. Armutları yıkayın, soyun, küpler halinde kesin. Doğranmış armutları bir tencerede birleştirin, 30 gr esmer şeker ekleyin ve sık sık karıştırarak 5 dakika yüksek ateşte pişirin.
Ekstra bir dokunuş
Armutların daha lezzetli olması için tavaya bir parça tereyağı ilave edilmesi önerilir.
Daha yoğun bir aroma vermek için bir tutam öğütülmüş tarçın eklenmesi tavsiye edilir.- Bu arada 400 ml sütü ısıtın, ardından kalan şeker kamışı, acı kakao tozu ve doğranmış bitter çikolatayı ekleyin, tamamen eriyene kadar sık sık karıştırın.
- Kalan soğuk sütün içinde mısır nişastasını eritin, ardından karışımı tencereye ekleyin: karışım kaynayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.Bu noktada küp doğranmış armutları çikolatalı pudinge ekleyin, 2 dakika daha pişirin.
- Armut ve çikolatalı pudingi 6 kağıt bardağa veya özel puding kalıplarına dağıtın. Pudingleri önce oda sıcaklığında sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
- Pudingler soğuyunca süslemeye devam edin. Taze toprağı anımsatan bir etki yaratmak için yüzeyde biraz çikolatalı kurabiye parçalayın.
- Bazı kurabiyeleri (örneğin kedi dilleri) Cadılar Bayramı yazısıyla (örneğin RIP) süsleyin, ardından bir mezarlığın mezarlarını simüle etmek için bunları kurabiye tozuna yapıştırın. Bazı şeker solucanları ile bitirin.
- Çikolatalı ve armutlu pudingleri servis edin veya tatlıları 3-4 gün buzdolabında bekletin.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Cadılar Bayramı'nda hayal gücü sınır tanımıyor! Ve şimdi de "hayalet misafirlerinizi" onlara bu korkunç Çikolatalı ve Armut pudingi gibi temalı ikramlar sunarak sevindirin.Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Cadılar Bayramı için Çikolatalı ve Armut Pudingi tarifi tatlılar grubuna aittir.
Esas olarak karbonhidratlar, ardından lipidler ve son olarak proteinler tarafından sağlanan orta-düşük bir enerji alımına sahiptir.
Karbonhidratlar temel olarak basit, doymuş yağ asitleri ve yüksek biyolojik değere sahip peptitlerdir.
Lifler bol ve kolesterol ilgili değil.
Cadılar Bayramı için Çikolatalı ve Armut Pudingi, obez, hiperglisemik, tip 2 diyabetik ve hipertrigliseridemik diyetine çok az katkıda bulunan bir hazırlıktır.
Çölyak ve laktoz intoleransı olan diyetler için uygun değildir.
Vegan felsefesi tarafından kabul edilmese de vejeteryan için herhangi bir kontrendikasyonu yoktur.
Ortalama porsiyon 60g (100kcal) civarındadır.
.jpg)
