Şeker kamışı (saccharum officinarum, dostum. Graminaceae), Yeni Gine'ye özgü, güçlü güneş ışığı ve bol su gerektiren çok yıllık tropikal otsu bir bitkidir.
sakkarum birçok türü (37'ye kadar) içeren Latince adıdır. En önemli ticari çeşitler karmaşık melezlerdir; bazı çeşitler 6 metre yüksekliğe ulaşır.
Tipik olarak olgun bir kamışta bulunan şeker, ağırlığının yaklaşık %10'unu temsil eder; ancak bu değer çok değişkendir. Şeker kamışı üretimi hektar başına 100 ton civarındadır; ortalama olarak sakaroz verimi bu nedenle hektar başına yaklaşık 10 tondur.
Şeker kamışının olgunlaşması yaklaşık 12 ay sürer, ancak bazı bölgelerde (Louisiana) 6, diğerlerinde ise 24 sürer. geri büyümek. Hasat mevsimi kuru dönemle çakışır ve çiçeklenmeden önce gerçekleşir.
Diğer Gıdalar - Tatlandırıcılar Asesülfam K Aspartam Şeker pancarı Şeker kamışı Sodyum siklamat Dekstroz Tatlandırıcılar Eritritol Fruktoz Maltoz Mannitol Pekmez Sakarin Sakaroz Akçaağaç şurubu Agave şurubu Fruktoz şurubu Glikoz şurubu Şeker sorbitol Makaleler Stevia Sucralitol şeker Şekerli Meatler Meyveler Şekerli Meatler Süt ve Baklagiller Yağlar ve Yağlar Balık ve su ürünleri Salam Baharatlar Sebzeler Sağlık tarifleri Mezeler Ekmek, Pizza ve Brioche Birinci yemekler İkinci yemekler Sebzeler ve Salatalar Tatlılar ve Tatlılar Dondurma ve Şerbetler Şuruplar, likörler ve grappalar Temel Hazırlıklar ---- Mutfakta artıklar Karnaval tarifleri Yılbaşı tarifleri Hafif diyet tarifleri tici Bayram Tarifleri Sevgililer Günü Tarifleri Vejetaryen Tarifler Protein Tarifleri Yöresel Tarifler Vegan Tarifleresmer şeker
Şekerpancarı
