Minestrone diyeti

Minestrone Diyeti Nedir?

Minestrone diyeti Amerika Birleşik Devletleri'nde doğdu ve Saint Louis'deki Sacred Memorial hastanesinde bir kardiyolog cerrah tarafından geliştirildi. Başlangıçta, sebzeli çorba diyeti esas olarak, kalp ameliyatı nedeniyle kilolarını büyük ölçüde azaltmak zorunda kalan şiddetli obezite hastalarına yönelikti.

Minestrone diyeti yaklaşık 14 gün sürdü, ancak 7 ila 8 kilo arasında bir kilo kaybı sağlayacak kadar uzun sürmedi; bununla birlikte, bu kilo kaybı, "cesaretlendirici" olsa da, tamamen hayali kalır, çünkü esas olarak sıvı ve sıvı kaybından kaynaklanır. yağ değil kas.

sınıflandırma

Minestrone diyeti farklı şekillerde sınıflandırılabilir. Malzemelerin orijini dikkate alınırsa vejeteryan diyetine uygun bir diyet olarak sınıflandırılabilir (tabii ki ikinci kısımda et yemekleri hariç tutulduktan sonra aşağıya bakınız). Minestrone diyeti, uygun tarifleri takip ederek proteinler, karbonhidratlar, lipidler, mineraller ve vitaminler gibi tüm besin bileşenleri minestronda bulunduğundan, tek tabaklı bir diyet olarak sınıflandırılabilir.Son olarak, minestrone diyeti şu şekilde sınıflandırılabilir: temalı bir diyet, çünkü en çok tüketilen yemek sebze çorbası.

işlevsellik

Temel olarak, sebze çorbası diyeti, hastaları - veya bu diyeti uygulamayı planlayan kişileri - diğer yiyeceklerle birlikte bir porsiyon sebze çorbası içmeyi amaçlamaktadır. Diyetin ilk dört günü sadece şekersiz sebze çorbası, çay ve meyve suları beklenir. Dördüncüden başlayarak, sebzeli çorbaya süt veya yağsız yoğurt eşlik eder ve sadece beşinci günde sığır eti yemek mümkündür. Bir hafta sonra, sebze çorbası diyeti, sebze çorbası için temel tarife az miktarda kahverengi pirinç eklemeyi içerir.
Minestrone diyetini daha etkili hale getirmek için, diyetin orijinal özelliklerine uymasa bile, sıklıkla ve isteyerek, hafif koşu, yüzme, bisiklete binme veya en azından yürüyüş gibi aerobik motor aktivite ile birleştirilir. Her gün otuz dakika Fiziksel aktivite, aslında, organizmamızın çeşitli metabolizmalarını harekete geçirebilir ve bunun sonucunda kilo kaybı ile yağ tüketimini destekleyebilir.
Minestrone diyeti yedi gün veya en fazla iki hafta sürmeli, asla daha uzun olmamalıdır.

Beslenme yönleri

Sebze yemeği diyeti, sebze sebzeli çorbanın ana uygulamasını içerir, bu nedenle beslenme açısından düşük kalorili bir yemekten bahsediyoruz. Minestronun tarifleri çok değişkendir ve birçok yeniden yorumu vardır. Sebzeli çorba, baharat eklemeden sadece sebzelere dayanıyorsa, yemek kesinlikle düşük kalorili olarak kabul edilebilir. Bununla birlikte, patates veya baklagiller gibi karbonhidrat bakımından zengin maddeler veya baharat olarak zeytinyağı eklerseniz, sebzeli çorba artık düşük kalorili değildir.
Minestrone diyetinin beslenme yönleri çoğunlukla olumsuzdur. Örneğin proteinler kıttır. Diyette bulunan proteinler, çorbaya baklagiller eklenerek hem bitkisel kaynaklı olabilir, hem de süt, yoğurt ve sığır eti kombinasyonu sayesinde hayvansal kaynaklı olabilir. minestrone ile yağ, saçma. Tüm makro besinler arasında karbonhidratlar bu nedenle favorilerdir ve çorbaya patates ve / veya pirinç eklenmesi sayesinde protein ve lipitlerden daha fazla miktarda bulunurlar.
Vitaminler için ayrı bir tartışma yapılmalıdır.Birçoğu, sebzeli çorbada olduğunu iddia eder, ancak, birçoğu ısıya dayanıklı ve / veya ışığa duyarlıdır.Bu nedenle, sebzeli sebze diyetinde vitamin alımı bazı açılardan azdır, çünkü tam olarak ısıya dayanıklıdır. vitaminler pişirme ısısı ile değişirken, fotolabil olanlar hazırlandığında yok olur ve sebzeleri ışığa maruz bırakır.
Mineral tuzlar ise, içinde çözünen tüm tuzlarla birlikte tüketilen pişirme suyunda çözündükleri için mevcuttur.
Minestrone diyeti hala beslenme alanında, anında sonuç verir, ancak onu takip edenlere iyi beslenme sağlamaz.Minestrone diyetinin birçok destekçisi, son birkaç günde en az 1,5 / 2 litre su içilmesini önermektedir. toksinlerin vücuttan daha fazla uzaklaştırılması. Bu noktada kendiliğinden bir soru ortaya çıkıyor: "Fakat sebzeli çorbanın sayısız seyriyle verilen tüm su, bu "atıkları" vücudumuzdan atmaya yetmedi mi?
Buraya kadar bahsedilen tüm beslenme unsurlarını dikkatlice inceleyerek, sebzeli salata diyetinin düşük tokluk olduğunu söyleyebiliriz, bu yüzden onu takip eden konu hiçbir zaman tam olarak doymaz. Bu özellik, birlikte açlık sancılarına yanıt olarak belirli bir acıya neden olabilen karbonhidratların varlığı ve gıda monotonluğu ile bağlantılıdır.
Minestrone diyetine karşı bir başka nokta, çok düşük protein alımıdır, bu da düşük kalori alımı ile bağlantılı olarak kas katabolizmasını teşvik eder, bu da metabolizmada bir düşüşe ve yo-yo etkisine yatkınlığa neden olur.Minestrone diyeti kilo vermenize izin verse bile hızlı bir şekilde kaybedilen kilo yağdan değil, esas olarak sıvılardan ve kas proteinlerinden oluşur; bu nedenle, diyet askıya alındığında çok hızlı ve ilgiyle geri kazanılırlar!

temel noktalar

Her şeyi özetlemek ve minestrone diyetinin esası - birkaçı - ve kusurları - çoğu - hakkındaki fikirleri netleştirmek için, onu karakterize eden temel noktaları gözden geçirelim:

minestrone diyeti, doğru ve sağlıklı bir diyetin kurallarını vermez.
Sadece 15 günde güçlü bir kilo verme yanılsaması olduğu sürece hiçbir fayda sağlamaz.
Çok az kalori sağlar, ancak çeşitli çorba türlerini oluşturan bileşenlerin değişkenliği göz önüne alındığında ölçülmesi zordur. Bu bağlamda, aracımızı kullanmanızı öneririz: çorbanın kalorisini hesaplar.
Düşük protein alımı. Sağlananlar sadece baklagiller, süt, yoğurt ve muhtemelen et veya balıktır.
Baharat olarak zeytinyağı kullananlar dışında yağların katkısı neredeyse sıfırdır.Kolesterol de neredeyse yoktur, ancak zeytinyağının tereyağı gibi hayvansal yağlarla değiştirilmesiyle elde edilebilir.
Vitaminler, ısıya dayanıksız ve/veya ışığa karşı dayanıksız oldukları için eksiktir; bu nedenle, sebzeli çorbanın hazırlanmasında ve pişirilmesinde kolayca bozunurlar.
Sebzelerin pişirme suyu tüketildiği için mineral tuzlar çoğunlukla geri kazanılabilir.
Minestrone diyeti uygulayan kişiyi tatmin etmez.
Düşük protein alımı göz önüne alındığında, minestrone diyeti, vücut metabolizmasını düşürerek enerji amaçlı kaslı olanların kullanımını destekler.
Hızlı ve tutarlı bir kilo kaybına neden olur, ancak askıya alınması, genellikle çok fazla ilgi ile kaybedilen kiloların eşit derecede hızlı bir şekilde geri kazanılmasını sağlar.

Ayrıca bakınız: Minestrone Diyet Örneği

Bu nedenle, aşırı kilo için geçerli bir çözüm olarak öneren insanlar ve web siteleri (neyse ki az sayıda) olsa bile, minestrone diyetinin dezavantajları dikkate değerdir. Sonuçlar size kalmış.