Klasik ızgara tavuk bifteği düşük kalorili diyetiniz için çok mu üzücü? Bugün tavuğa biberle birleştirerek yeni bir lezzet vereceğiz: tarifimi deneyin, süper hafif ama aynı zamanda süper açgözlü!
Daha fazla bilgi için: Kızarmış Tavuk BagetleriTarifin Kimlik Kartı
- 75,7 KCal Porsiyon Başına Kalori
-
Malzemeler
- 500 gr tavuk göğsü
- 2 (kırmızı ve sarı) biber
- 50 gr siyah zeytin
- 50 ml kuru beyaz şarap
- 50 ml süt
- 5 gr mısır nişastası
- tatmak için tuz
- zevkinize biber
- tatmak için fesleğen
İhtiyac duyulan malzemeler
- Kızartma tavası veya diğer büyük, sığ tencere
- kapak
- Kesme tahtası
- Bıçak
Hazırlık
- İlk önce tavuğu parçalara ayırın veya normal şeritler halinde kesin. Tatmak için biber ve tuz. Alternatif olarak, hazır tavuk dilimleri kullanın.
- Biberleri temizleyin: yıkayıp kuruttuktan sonra ikiye bölün, iç filamentlerini ve çekirdeklerini çıkarın, ardından biberleri ince şeritler halinde kesin.
- Pişirme işlemine devam edin. Tavayı ısıtın: yağ veya başka baharatlar eklemeden tavuk parçalarını toplayın ve birkaç kez çevirerek kızartın.
