BAYRAMDAN SONRA ARINACAK DIYET ÇORBASI

Tarifin Kimlik Kartı

Servis Başına 51 KCal Kalori

Malzemeler

300 gr karnabahar
300 gr pancar
200 gr devedikeni
Yaklaşık 700 ml su
1 tutam tuz
1 tutam kırmızı biber
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
100 gr konjac sakızı ile yapılan 5 kalorili risino

İhtiyac duyulan malzemeler

Kapaklı güveç
daldırma karıştırıcı
kepçe
çorba yemekleri

Hazırlık

Karnabaharı temizleyin: en dıştaki kaburgaları çıkarın ve çiçek salkımlarını ayırın. Karnabahar kümelerini soğuk suda durulayın, toprak izlerini gidermek için tomurcukları ovalayın.
Önceden pişirilmiş pancarları küpler halinde kesin.
Kendini devedikeni temizlemeye ada. Yaprakları çıkararak kaburgaları kafadan ayırın. Bir bıçak veya sebze soyucu kullanarak kıyıları sert ve odunsu filamentlerden ayırın. Devedikeni küpler halinde kesin ve içinde su ve limon bulunan bir kapta toplayın, sebzenin hızlı oksidasyonunu önlemek için çok faydalı bir önlem.
Temiz sebzeleri bir tencereye alın, rezene tohumlarını ekleyin, suyla (yaklaşık 700 ml) kaplayın ve yaklaşık yarım saat kaynatın.

Bazı yararlı bilgiler
Bu tarifi hazırlamak için, arındırıcı bir çorba yapma fikriyle sebzeleri özenle seçtik.Lif bakımından zengin olan karnabahar, bağırsak fonksiyonunun arınmasına ve yenilenmesine müdahale eder (genellikle Noel tatillerini hemen takip eden dönemde tehlikeye girer). . kırmızı pancar burada esas olarak arındırıcı özellikleri için kullanılırken, devedikeni karaciğer fonksiyonlarını destekleme kabiliyetine sahip mükemmel bir besindir (karaciğerleri toksinlerden arındırmaya yardımcı olur).
Rezene tohumları karnı şişirmeye yardımcı olur: aslında şişkinliğe karşı mükemmel bir doğal ilaçtır.

Bu arada, kendinizi konjac pirincinin hazırlanmasına adayın. Bir tencereye su doldurun ve kaynatın.Konjac risino paketini açın ve soğuk akan suda durulayın.Risinoyu kaynar suya batırın ve 2 dakika pişirin.

Bunu biliyor muydun
Glucomannan, konjak yumrusunda bulunan mannozdan elde edilen bir polisakkarittir. Su ile temasında basit şekerlere parçalanmaz, hacmini artırarak anorektik etki ile mide duvarlarını geren (açlık hissini azaltır) jelatinimsi ve yoğun bir kütle oluşturur.Kabızlık durumunda endikedir. zayıflama diyetlerine ek.
Lif vücut tarafından sindirilmediği için çok az kalori getirir, ancak tipik bir tokluk hissi bırakır.

Risinoyu süzün ve bir çiseleyen yağ, bir tutam tuz ve biber ile bir tavada tatlandırın.
Sebzeler piştiğinde fazla sıvıyı alın, bir çiseleyen yağ ekleyin ve pürüzsüz ve yumuşak bir kıvam elde edene kadar her şeyi karıştırın.
Arındırıcı çorbayı konjak pirinci ile birlikte servis edin.

Alice'in yorumu - PersonalCooker

Böyle güzel bir arındırıcı çorba ile vücudumuza kesinlikle güzel bir hediye vermiş oluyoruz! Bol su, bitki çayları ve çorbalar içmeyi, kızarmış yiyeceklerden, gazlı içeceklerden ve füme yiyeceklerden kaçınmayı unutmayın: Sağlıklı bir diyet her zaman bol sporla tatlandırılmalıdır!

Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın

Bayramdan Sonra Arınmak İçin Diyet Çorbası, ilk öğünler grubuna ait bir besindir.
Çok düşük bir enerji alımına sahiptir, esas olarak lipitler, ardından karbonhidratlar ve son olarak proteinler tarafından sağlanır.
Yağ asitleri esas olarak tekli doymamış, basit karbonhidratlardır ve peptitler düşük biyolojik değere sahiptir.
Lifler önemli miktarlarda bulunur ve kolesterol yok gibi görünür.
Tatilden Sonra Kendinizi Arındıracak Diyet Çorbası, aşırı kilo, hiperglisemi, tip 2 diabetes mellitus, hipertrigliseridemi ve hiperkolesterolemi diyeti de dahil olmak üzere herhangi bir diyete uygundur.
Çölyak hastalığı ve laktoz intoleransı olanlara herhangi bir rahatsızlık vermez.
Lif bolluğu bağırsak peristalsisini artırabilir.
Lakto-ovo vejetaryen ve vegan felsefesi ile ilgilidir.
İlk kurs olarak ortalama porsiyon çiğ 300 g'dır (yaklaşık 150 kcal).