İyi bir cadı olarak, bu gece büyülü mezarlığa bir gezi zorunludur: ancak iskeletler, kötü hayaletler veya büyücüler yok. Mezarlığımda sadece sürprizler ve gülümsemeler var. Benimle bir gezintiye çıkmak istiyorsanız, ekrana çivilenmiş kalın: İdeal perili mezarlığımı yeniden yaratmak istiyorum!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Servis Başına 155 KCal Kalori
-
Malzemeler
mezarlık için
- Haşlanmış hazır yemek: 400 gr nohut
- Q.b. siyah zeytin
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 50 gr mozarella
- 30 gr kenevir tohumu
- 50 gr simit gibi simit ve 50 gr kraker veya diğer kruton türleri
- Q.b. biber
- Q.b. tuzun
- Buğulanmış hazır yemek: 400 gr brokoli
dekorasyon için
- Q.b. kereviz
- Q.b. brokoli
İhtiyac duyulan malzemeler
- dikdörtgen tava
- karıştırıcı
- tas
- Spatula
- Gıda belirteçleri
Hazırlık
Başlamadan önce
Cadılar Bayramı "mezarlığını" elde etmek için, üzerine "mezarları" (krakerlerle yapılan) yerleştireceğimiz sebzeli (bahçe) yeşil bir taban hazırlayacağız. Mezarlığı simit bazlı bir "kapı" ile kapatacağız ve içine biraz mozzarella "hayaletleri" yerleştireceğiz. Mezarlığı daha da kasvetli hale getirmek için kereviz ve brokoli "ağaçları" ve kenevir tohumlarıyla bir "yol" inşa edeceğiz.- Haşlanmış nohut ve buharda pişirilmiş brokoliyi blenderdan geçirin, tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek kadifemsi bir krema elde edin. Yeşil kremayı - muhtemelen parşömen kağıdı ile kaplı - dikdörtgen bir tavada toplayın ve homojen bir yüzey elde etmek için düzleştirin.
Bunu biliyor muydun
Bu tarifi hazırlamak için haşlanmış nohut kullanmanızı öneririz. Ancak bezelye, fasulye, cicerchie, bakla gibi diğer bakliyatları da tercih etmek mümkündür.- Kabuksuz kenevir tohumlarıyla küçük bir yol oluşturun.
- Özel bir gıda kalemi kullanarak mezar taşlarını taklit etmek için krakerleri biraz yazı ile süsleyin. Örneğin, bazı çarpılar yapabilir veya "RIP" yazabilirsiniz.
- "Mezarları" bahçeye gömün.
- Küçük hayaletler görünümü elde etmek için mozzarellayı bir keçeli kalemle veya siyah zeytin parçalarıyla süsleyin.
- Ağaçlara benzer bir etki elde etmek için birkaç çiğ kereviz sapı ve biraz çiğ brokoli salkımını püreye ekleyin.
- Bir simit şeklinde simit ile mezarlığı çitle çevirerek bitirin.
- Cadılar Bayramı mezarlığına hizmet et.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Büyücüler yemek için bu mezarlıkta buluşmaktan mutlu olacaklar ve siz, perili gecede büyülü yerinizi nasıl hayal edersiniz?
Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Cadılar Bayramı Mezarlığı, dekoratif atıştırmalıklardan oluşan eşsiz bir yemektir. Temel olarak karbonhidratlar, ardından lipidler ve son olarak proteinler tarafından sağlanan düşük ila orta kalori alımına sahiptir.
Karbonhidratlar esas olarak karmaşık (nişasta), doymamış yağ asitleri ve orta biyolojik değere sahip peptitlerdir.
Kolesterol neredeyse yoktur ve lifler çok boldur.
Cadılar Bayramı Mezarlığı çölyak hastalığı, laktoz intoleransı ve veganlığa karşı diyete uygun olmayan bir yemektir, metabolik hastalıklara yönelik diyetlerde bu durumlar için tipik bir yemek olarak tanımlanamasa da önemli kontrendikasyonlar oluşturmaz.
Atıştırmalık olarak ortalama porsiyon 60-80 gr (95-125 kcal) civarındadır.
