Bitmiş ekmek ve misafirler mi geliyor? Hiç sorun değil: Ayçiçeği tohumları ile bir "ekspres focaccia" hazırlayarak onları şaşırtın. Tarif çok kolay ve ultra hızlı (fırından çıkmadan).
Tarifin Kimlik Kartı
- Servis başına 254.6 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 400 gr tip 1 un
- 300 ml su
- 8 gr tuz
- Tuzlu turtalar için 8 gr maya
- 50 gr ayçiçeği çekirdeği
- 40 gr sızma zeytinyağı
İhtiyac duyulan malzemeler
- 20 cm kenarda kare veya 20 cm çapında yuvarlak tepsi
- tas
- Tahta kaşık
- Ölçek yiyecekleri tartar
Hazırlık
- Hazırlık ultra hızlıdır, bu nedenle yapılacak ilk şey fırını 200 ° C'ye ısıtmaktır.
- 1. tip unu ay çekirdeğinin yarısı, tuz ve kabartma tozu (çabuk mayalanma) ile bir kapta toplayın. Su ve yağı dökün, ardından kaşıkla karıştırın: Yapışkan ve yumuşak bir karışım elde etmelisiniz.
