Su, bu varlığın ne kadar değerli olduğunun farkında olmasak da, sağlık ve esenlik için temel bir unsurdur.
Her gün doğru miktarda içmek önemlidir, ancak herkese en uygun olanı seçmek. Aslında hepsi aynı değildir, ancak farklı etkiler yaratan mevcut öğelerin türü ve miktarı farklıdır.
sudan oluşur ve çocuklarda yüzdesi neredeyse %80'e yükselir.Sindirimi, vücut ısısını ve cilt, akciğer ve göz dokularının doğru yağlanmasını düzenlediği için etkisi önemlidir.Ayrıca besinlerin ve hormonların vücuda ulaşmasını sağlar. aynı zamanda büyük ölçüde sudan oluşan hücreler; atıkların idrar yoluyla atılmasını sağlar ve birçok biyolojik sıvının ve önemli sistemlerin salgılarının önemli bir parçasıdır.
Günlük ihtiyaç yaklaşık 2 litre, 2 buçuk litredir ve bunun en az bir buçuk litresi su ile alınırken geri kalanı meyve ve sebze gibi diğer içecek ve yiyeceklerden gelebilir. Bununla birlikte, bu miktarlar değişkendir, çünkü örneğin, çok fazla spor yapan veya özellikle sıcak ve kuru ortamlarda yaşayan veya çalışan kişilerin, deri yoluyla suyun buharlaşmasını kolaylaştıranların daha fazla içmesi gerekir.
Sabahları oruçlu uyandığınızda kahvaltıdan önce içmek de karın şişkinliğini azaltmaya yardımcı olur.
Her gün doğru miktarda su içmek bazen zor olabilir, ancak yardımcı olabilecek bazı püf noktaları vardır.
Maden suyu veya ev suyu arasındaki fark
Değişken miktarlarda olmakla birlikte, tüm sular mineral tuzlar içerir. Normalde satın aldığınız şişe ile evinizdeki musluktan çıkan şişe arasındaki fark, ilkinin doğal olarak korunan ve kontrollü jeolojik ortamlarda akması, bu da mikrobiyolojik saflığı ve bileşimin kararlılığını garanti ediyor; su kemeri suları göl, nehir veya yer altı kaynakları gibi farklı yerlerden gelebilir ve tüketimden önce arıtılmış ve içilebilir niteliktedir.
şişede sabit kalıntıya, yani bir litrede çözünen tuz miktarına göre İtalyan yasalarına göre kurulmuş 4 tipe ayrılırlar.
Daha hafif su, 50 mg / litreden fazla olmayan, düşük mineralli veya hafif mineralli, 500 mg / litreden az ve orta mineralli, 500 ila 1.500 mg / litre arasında değişen sabit bir kalıntıya sahiptir.
Son olarak özellikle tuzlar açısından zengin olan suların sabit kalıntısı 1500 mg/litre'nin üzerindedir ve tedavi edici özelliği olabileceğinden tıbbi gözetim altında alınması tavsiye edilir. Genellikle eczanelerde veya kaplıcalarda satın alınır, ancak bazı süpermarketlerde de bulunabilir.
Maden suları, tuzlardan birinin diğerlerine göre yaygınlığına göre de sınıflandırılabilir. Piyasada bikarbonatlı (600mg/litre üzeri bikarbonat), sülfatlı (200 mg/litre üzeri sülfatlı), klorlu, kalsiyumlu, magnezyumlu, florlu, demirli, asidik ve sodyumlu sular bulunmaktadır.
Her birinin organizmanın iyiliği için belirli bir işlevi vardır ve genellikle tip etikette açıkça okunabilir.
Suda bulunan mineral tuzlar
Mineral tuzlar insan vücudu için o kadar önemlidir ki temel elementler olarak tanımlanırlar.Mikro besinler (kalsiyum, magnezyum, sodyum, potasyum, fosfor, kükürt ve klor) ve eser elementler (demir, bakır, kobalt, manganez, molibden) olarak sınıflandırılırlar. , iyot , selenyum ve çinko).
Maden suları zengindir, ancak hepsi aynı şekilde değildir, bu nedenle ihtiyacınıza göre hangisini içeceğinizi anlamak için onları bilmek önemlidir.
- Bikarbonatlar, mide aşırı salgılanmasından ve bazı böbrek taşlarından muzdarip olanlar için mükemmeldir.
- Sülfatlar hafif müshildir ve sindirim yetmezliği durumunda endikedir.
- Klorinatlar müshildir ve bağırsak, safra yolları ve karaciğerde "yeniden dengeleme eylemi" gerçekleştirir.
- Kalsiyum mide ve karaciğere etki eder ve özellikle büyüme sırasında, hamilelik veya menopoz sırasında ve yaşlılarda osteoporoz ve hipertansiyonu önlemeye yardımcı oldukları için endikedir.
- Magnezyumlar stresi azaltır, damar sertliğini önlemeye yardımcı olur ve sinir sisteminin düzgün çalışmasını destekler.
- Floratlar dişlerin yapısını güçlendirir, diş çürümelerini önler ve osteoporozla savaşır.
- Demirli maddeler anemi durumunda yardımcı olur ve bebekler, ergenler ve hamile kadınlar gibi demir eksikliği veya özellikle yüksek gereksinimi olan kişilerde endikedir.
- Asidik, doğal efervesan gibi, mide problemlerinden muzdarip olanlar için uygundur.
- Sodyumlar, spor aktivitesi sırasında tuz kaybını yeniler.
Sodyumu düşük olanlar genellikle düşük sodyumlu bir diyete dahil edilir veya yutulan sodyumun çoğu yiyeceklerden gelse bile yüksek tansiyonla mücadele etmeyi amaçlar.
Son olarak, yaşlılar, her şeyden önce, sık sık olduğu gibi, susuzluk hissedilmediğinde bile içmeleri önemlidir. Spesifik olarak, kalsiyum suyu ve magnezyum sülfatı tercih etmek daha iyidir.