Bilimsel ad
eugenia caryophyllus C. Spreng, syn. eugenia caryophyllata ThumbergAile
mersingillerMenşei
Moluccas Adaları, Madagaskar, Endonezya, ZanzibarKullanılan Parçalar
Bitkinin kurutulmuş çiçek tomurcukları kullanılır (Farmakope)kimyasal bileşenler
- tanenler;
- flavonoidler;
- polifenoller;
- %90 öjenol içeren uçucu yağ.
Bitkisel Tıpta Karanfil: Karanfilin Özellikleri
Karanfil, yemek pişirmede ve dezenfektan ve iltihap önleyici kaynatmalarda yaygın olarak baharat olarak kullanılır.
Mısırlılar tarafından cesetleri mumyalamak için kullanılan karanfil esansiyel yağı, mantar ve bakterilere karşı yüksek bir antimikrobiyal güce, anti-inflamatuar ve analjezik: aslında, gargara ve ağızdan alım için alkollü solüsyonlarda, kapsüllerde kullanılabilir. kremler ve vajinal fitiller.