Montignac Diyeti Nedir?
Adını yaratıcısı Michel Montignac'tan alan Montignac diyeti, çok az kısıtlama getiren bir gıda felsefesidir. Aslında “düşük kalorili” bir diyet değil, vücut ağırlığını kontrol etmek için gıdaların glisemik indeksine dayalı gıda seçimlerini uygulayarak tüm kültürlere uyum sağlamaya çalışan bir beslenme tarzıdır.
- vücut ağırlığında kalıcı azalma,
- kardiyovasküler risk faktörlerinin azaltılması
- diyabet önleme. Michel
Montignac, yöntemini “mükemmel dengeli tek diyet” olarak tanımlar: daha az yemeden kilo verin, ama kesinlikle daha iyi!