E460 SELÜLOZ
E460 (i): Mikrokristalin selüloz
E460 (ii): selüloz tozu
Selüloz, ahşabı ve genel olarak tüm bitki yapılarını oluşturan ana polisakkaritlerden biridir.
Dallanmamış bir polimer zinciri oluşturmak üzere bir araya getirilen çok sayıda glikoz molekülünden oluşur.
Esas olarak gıdalarda koyulaştırıcı, topaklanma önleyici ve emülsifiye edici bir madde olarak kullanılır, ayrıca cila, cila, zamk gibi diğer ürünlerde, belirli kumaş türlerini işlemek ve ahşap dolgu maddesi olarak kullanılır.
Birkaç üründe bulunabilir.
Yüksek konsantrasyonlarda selüloz çözünmez olduğundan şişkinlik, kabızlık ve ishal gibi bağırsak sorunlarına neden olabilir. Bu nedenlerle bebeklerin sütten kesme mamalarında kullanılamaz.
ADI DOZU: /
-con-verdure.jpg)
-non-sentire-gli-odori.jpg)
