Soğuk aylarla nasıl başa çıkıyorsunuz? Soğuğa güzel bir fincan sıcak çikolatayla meydan okuyorum! Vaktim az da olsa bu tatlı moladan vazgeçmeyeceğim! 2 dakikanızı ayırın: Birlikte mikrodalgada sıcak çikolata hazırlayacağız, binlerce tencereyi kirletmeden ve zahmetsizce!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 83 KCal Kalori
-
Malzemeler
1 bardak için
- 150 ml inek sütü veya pirinç sütü
- 5 gr mısır nişastası
- 10 gr acı kakao
- 15 gr esmer şeker
İhtiyac duyulan malzemeler
- Kupa
- Ölçek yiyecek veya çay kaşığı ağırlığındadır
- Elek
- küçük kırbaç
Hazırlık
- Bir kapta bir çay kaşığı mısır nişastası, üç çay kaşığı esmer şeker ve iki çay kaşığı şekersiz kakaoyu karıştırın. Sütü dökün ve bir çay kaşığı veya küçük bir çırpma teli ile karıştırın.
Doğru alternatifler
Bitki bazlı versiyon için, inek sütünü seçtiğiniz aynı miktarda bitki bazlı sütle değiştirin. Beyaz şeker ve agave şurubu, esmer şeker için iyi ikameler olabilir.
Mısır nişastasına alternatif olarak pirinç nişastası veya (gluten içeren gıdalar alabilenler için) beyaz un 00 kullanabilirsiniz.- Fincanı mikrodalgaya koyun ve 800W'da ara sıra karıştırarak ve sütün fincandan çıkmamasına dikkat ederek yaklaşık 2 dakika pişirin.
- Kremasını takdir etmek için sıcak çikolatayı hemen tadın.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Herhangi bir alternatif sürüm var mı? Çikolatanıza biraz portakal kabuğu rendesi veya bir çay kaşığı saf vanilya ekleyin; laktozsuz versiyon için hayvan sütünü fındık sütü veya badem sütü ile değiştirin.Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Mikrodalgada Sıcak Çikolata, tatlılar grubuna ait bir besindir.
Esas olarak karbonhidratlar, ardından lipidler ve son olarak proteinler tarafından sağlanan ılımlı bir enerji alımına sahiptir.
Karbonhidratlar temel olarak basit, doymamış yağ asitleri ve orta-düşük biyolojik değere sahip peptitlerdir.
Lif gereğinden fazladır ve kolesterol yoktur.
Mikrodalgada Sıcak Çikolata, çoğu diyete uygun bir reçetedir. Özellikle aşırı kilo, hiperglisemi, tip 2 diabetes mellitus ve hiperkolesterolemi durumunda porsiyonlar azaltılmalıdır.
Çölyak diyeti ve (pirinç sütü ile) laktoz intoleransı için uygundur.
Lakto ovo vejetaryen felsefesi ve pirinç sütü ile birlikte vegan olanlar tarafından da kabul edilmektedir.
Ortalama porsiyon 100-150g (85-125kcal) civarındadır.
Tabloda gösterilen besin değerleri pirinç sütü kullanılarak hesaplanmıştır.
Ayrıca lezzetli şekersiz bir çikolata içeceği yapabilirsiniz.
