Öksürük ve mide asidi? Evde bir çare hazırlayarak faydalı olanı zevkle birleştirelim: meyan kökü öksürüğü giderir ve mide duvarları için bir kalkan oluşturur.Haydi onu lezzetli bir puding hazırlamak için kullanalım!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 49 KCal Kalori
-
Malzemeler
2 puding için
- 250 ml badem sütü veya pirinç sütü
- 10 gr saf meyan kökü
- 20 gr fruktoz
- 3 gr agar agar
İhtiyac duyulan malzemeler
- Puding kapları veya kalıpları
- Küçük tencere
- kırbaç
- Ölçek yiyecekleri tartar
- karıştırıcı
Hazırlık
- Bir toz yapmak için saf meyan kökü kütüklerini bir karıştırıcıda karıştırın. Alternatif olarak, hazır meyan kökü tozu satın alın - bitkisel ilaçlarda bulunabilir.
meyan kökü seçimi
Meyan kökü bu tarifin ana maddesidir.Aslında balgam söktürücü ve mukolitik özellikleri sayesinde öksürükler için mükemmel bir ilaçtır.Ayrıca mide üzerinde olumlu etki gösterdiği için gastrit ve mide asiditesinin tedavisinde endikedir. Midenin düz kasının spazm önleyicisi olarak. Meyan kökünde bulunan müsilajlar mide asidini gidermeye yardımcı olur ve aslında meyan kökü mide ekşimesi üzerinde engelleyici ve doğrudan bir etki yaratır.
Meyan kökü hipertansiyon durumunda önerilmediğini kısaca hatırlayalım.- Bir tencereye pirinç sütünü dökün, meyan kökü, fruktoz ve agar agar tozunu ekleyin: çırpma teli ile iyice karıştırın ve karıştırmaya devam etmeye özen göstererek kaynatın.
Bunu biliyor muydun
Malzemelerin seçimi tesadüfi değildir. Puding için koyulaştırıcı olarak kullanılan agar agarın mide asiditesini azalttığı belirtilmiştir: mevcut müsilajlar doğal bir antasit görevi görür.
Fruktoz, glisemik indeksi düşük olduğu için şekere tercih edilir: Şeker ve bal gibi karbonhidratların yüksek glisemik indekse sahip olduğunu ve sindirim güçlüklerine neden olabileceğini kısaca hatırlayalım.
Pirinç sütü diğer bitkisel içeceklerle değiştirilebilir (örneğin badem sütü): pirinç sütü kolayca sindirilebilir, bu nedenle mide asidine karşı koyması önerilir.- Karışım kaynayınca muhallebi kalıplarına veya bardaklara dökün ve bir saat soğumaya bırakın.
- Meyan pudingi hazır.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Meyan pudingi mide asidine karşı bir palyatiftir ve alternatif bir tedavi olarak kullanılmamalıdır!Sağlıklı ve hafif bir diyet uygulamanızı, alkolü sınırlandırmanızı, tuzdan zengin besinler, gazlı içecekler, maksimumda çok soğuk yiyecekler uygulamanızı tavsiye ederim. aşırı pişmiş protein açısından zengin besinler, çiğ et ve balık, bağ yönünden zengin besinler ve sindirimi yavaşlatan ve yiyeceklerin midede kalma süresini artıran yağlı yiyecekler.
Öksürük sorunları için evde meyan şurubu yapın!Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Öksürük ve Mide Asitliğine Karşı Meyan Pudingi kaşık tatlıları grubuna ait bir besindir.
Düşük bir enerji alımına sahiptir, esas olarak karbonhidratlar tarafından sağlanır, ardından lipitler ve son olarak proteinler (önemsiz).
Karbonhidratlar temel olarak basit ve doymamış yağ asitleridir.
Lifler yüksek miktarlarda bulunurken kolesterol yok gibi görünüyor.
Öksürük ve Mide Asitliğine Karşı Meyan Pudingi, aşırı kilolu ve metabolik hastalıklar için diyette de önemlidir.
Çölyak hastalığı ve glüten intoleransı için diyete uygundur.
Lakto-ovo vejetaryen ve vegan felsefesi ile ilgilidir.
Atıştırmalık olarak ortalama porsiyon 100 gr'dır (yaklaşık 50 kcal).