Yemek pişirmek için fırın dışında başka aletler kullanmayı hiç düşündünüz mü? Bugün bir deney yapacağız: Klasik tencereyi ve gazlı fırını unutun! Bunun yerine hava geçirmeyen bir cam kavanoz alın, kabuğunda bir yumurta ve biraz su alın.Bana soracaksınız: "Şimdi nasıl pişireceğiz?" Basit: Bulaşık makinesinin ısısını kullanacağız!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 128 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 60 gr (1 orta boy) yumurta
- q.s. suyun
İhtiyac duyulan malzemeler
- Bulaşık makinesi (ücretli)
- Hava geçirmez cam kavanoz
Hazırlık
lütfen aklınızda bulundurun
Enerji tasarrufu amacıyla bulaşık makinesinde yemek pişirmek, yalnızca yemek tam yükte pişirilirse anlamlıdır! Açıkçası, bir yumurta pişirmek için bulaşık makinesini açmayı istemezsiniz!- Bulaşık makinesini yıkamak için bulaşık ve tavalarla doldurun.
- Bir yumurtayı (kabuklu) suyla dolu bir cam kavanoza yavaşça yerleştirin. Vidalı kapakla çok iyi kapatın: su kavanoza ne girmeli ne de çıkmalı.
- Yumurtalı kavanozu diğer bulaşıklarla birlikte bulaşık makinesine yerleştirin.
- Cihazı çalıştırın ve yıkama döngüsünün bitmesini bekleyin.
Dikkat!
Yumurtanın kıvamı seçilen yıkama programına göre değişir. Örneğin, su sıcaklığının 50 ila 55 °C arasında dalgalandığı bir "Eko" yıkama seçerseniz, içine çok kremsi bir yumurta alacaksınız. "Normal" bir yıkama (60-65 ° C sıcaklık) mükemmel bir yumuşak haşlanmış yumurta elde etmeyi mümkün kılarken, yoğun yıkama ile (70-75 ° C'ye eşit su sıcaklığı) yumurta sert ve çok kompakt olacaktır. . . .- Kavanozu yumurta ile çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Kapağı çıkarın: yumurta tadına bakılmaya hazır.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Bulaşık makinesinde yumurta pişirmeyi önerdim, ancak bu güçlü cihazın elektriğini başka yemekler hazırlamak için de kullanabilirsiniz: domatesli tavuk kanadı, limonlu karides ve hatta meyve!
Tarifi beğendin mi? Bu yüzden Tuna Vasocottura'yı da önerebilirim!Belirli bir tarif için, ancak yine de daha geleneksel olarak, pişmiş bulut yumurtasını deneyin.
Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Bulaşık makinesinde pişirilen yumuşak haşlanmış yumurtaların geleneksel yöntemle pişirilen yumurtalardan hiçbir farkı yoktur; Özetle, bağıl kimyasal içerik çiğ yumurtanınkiyle tamamen karşılaştırılabilir.
Yüksek kolesterol içeriği göz önüne alındığında, haftada en fazla 3 yumurta ve bir seferde 100 g'dan fazla tüketilmemesi tavsiye edilir; ayrıca, hiperkolesterolemiden muzdarip denek için porsiyonun daha da azaltılması tavsiye edilir.
