Cadı Alice sihirli süpürgesiyle uçuyor ama bir noktada düşüyor: Süpürge sihirli filtreyi tüketti ve artık çalışmıyor.
"Burada bir sihire (ya da belki de onu çalıştıracak bir mucizeye) ihtiyacımız var. Şimdi mutfağa uçuyorum (ya da daha doğrusu bu sefer trene binsem iyi olacak çünkü uçan süpürge beni yaya bıraktı!) Ve bulduklarımla bazı süpürgeler hazırlıyorum. Bir büyüyle onları uçan bir süpürgeye çevireceğim!"
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 360 KCal Kalori
-
Malzemeler
6 süpürge için:
- 90 gr galeta unu
- 6 dilim (100 gr) Fontina peyniri
- 6 dal frenk soğanı
- q.s. biber
İhtiyac duyulan malzemeler
- Kesme tahtası
- Makas veya bıçak
- Servis tabağı
Hazırlık
- Havuçları yıkayın ve nazikçe kurulayın.
alternatif tamam
Frenk soğanına alternatif olarak maydanozun saplarını veya kerevizin filamentlerini kullanabilirsiniz!- Makas veya bıçakla, her bir peynir dilimi üzerinde yaklaşık 2 cm kenar bozulmadan kalacak şekilde dikey kesikler yapın. Bu şekilde, saçak benzeri kesiklere sahip bir dilim peynir elde edeceksiniz.
- Peynir kamasının kenarını ekmek çubuğunun bir ucuna sarın, saçakların dışarı çıkmasına izin verin.
- Peynir diliminin kenarını frenk soğanı sapıyla kaynak yapın.
- Tüm ekmek çubukları için aynı şeyi yapın. Peynir kenarlarına sanki tozmuş gibi biraz biber serpin.Cadı süpürgeleri hazır!
Alice'in yorumu - PersonalCooker
İşte yemek için moplarım! Şimdi onları uçan bir süpürgeye dönüştürmek için bir büyü okuyacağım.
"Bu incelikle size sesleniyorum, bay büyücü:
Tüm bu süpürgeleri bir yudumda yiyebilirsiniz!
Ama bir, küçük, lütfen sana soruyorum:
emrimde yeni filtreli bir süpürge."
Büyücü, o yemeğin cazibesine karşı koyamaz ve cadıyı yepyeni bir uçan süpürgeyle memnun eder!
"İşte tatmin oldun cadı cadı: seni mutlu edecek yeni bir süpürge!"Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Cadı Süpürgesi, lipidlerin, ardından karbonhidratların ve son olarak da proteinlerin taşıdığı kalori prevalansı ile çok enerjik bir mezedir. Yağ asitlerinin parçalanması doymuş olanlar lehindedir ve kolesterol oldukça fazladır; lif iyi mevcut.
Cadılar Bayramı süpürgesi, aşırı kilolu ve metabolik hastalıklara karşı diyete uygun bir yiyecek değildir. Gluten ve laktoz içerir, bu nedenle ilgili intoleranslara karşı diyete uymaz.
Ortalama porsiyon 30g (110 kcal) civarındadır.