Cherimoya da öyle
NS cherimoya, ayrıca yazılmış chirimoya, Cinsine ait bir bitkinin meyvesidir. Annana, Türler kerimola; bu sebzenin binom isimlendirmesi annona cherimola.
Annona cinsinin diğer ilgili türleri şunlardır: pullu, ağsı Ve muricata. Graviola olarak bilinen ikincisi, özellikle meyvelerinin iddia edilen (ve hiçbir zaman klinik çalışmalarla doğrulanmayan) antikanser özellikleriyle bilinir.Cherimoya varsayımsal olarak Amerika kıtasına özgüdür, ancak And Dağları'nın dağlık kolonisinden mi yoksa Orta Amerika'dan mı (çok sayıda benzer türün bulunduğu) geldiği henüz net değildir.
Bugün Cherimoya bitkileri Güney Asya, Orta Amerika, Güney Amerika, Güney Kaliforniya, Portekiz, Güney Endülüs ve Güney İtalya'da yetiştirilmektedir.
Açıklama
Cherimoya'nınki, mütevazı büyüklükte (en fazla 7 m yüksekliğinde) yaprak dökmeyen bir çalıdır. Yapraklar alternatif, basit, mızrak şeklinde, yaklaşık 7-15 cm uzunluğunda ve 6-10 cm genişliğindedir. Cherimoya çiçekleri gruplandırılmış ve küçüktür (2-3 cm), altı sarı-kahverengi taç yaprağı vardır, bazen tabanda mor beneklidir.
Cherimoya meyvesi oval, 10-20 cm uzunluğunda ve yaklaşık 7-10 cm genişliğindedir; boyutlar kabaca bir greyfurttur. Kabuğu pürüzsüz ve sadece biraz tüberkülozdur. Cherimoya'nın hamuru beyazdır, kremsi bir kıvamdadır ve dispersiyon halinde kolayca çıkarılabilir çok sayıda kahverengi tohum içerir.
Tipik tatlı tadı sayesinde organoleptik ve tat özellikleri mükemmeldir. Genel lezzet muz, ananas, papaya, şeftali ve çilek karışımını andırıyor.
Kompozisyon: 100g Cherimoya
Besin değerleri (100 gr yenilebilir porsiyon başına)
Tamamen olgunlaştığında kabuğu yeşildir ve avokadoya benzer şekilde hafifçe dijital baskı verir.Ayrıca bu nedenle cherimoya ikiye kesilip bir çay kaşığı (dondurmaya benzer) ile boşaltılabilir.
Beslenme Özellikleri
Cherimoya, VII besin grubuna ait bitkisel kökenli bir üründür; Bu grubun diğer gıdaları gibi, iyi C vitamini (askorbik asit) içeriği ile ayırt edilir.
Cherimoya sulu bir meyvedir ve elma, armut, şeftali, kayısı, ananas vb. ile aynı beslenme işlevini yerine getirir, yani şeker, su ve suda çözünen vitaminler sağlar. Aksine, daha fazla miktarda lipit ve yağda çözünen vitamin sağlayan hindistancevizi, avokado ve kuru meyveden (ceviz, fındık, badem, çam fıstığı, antep fıstığı, kaju fıstığı, ceviz vb.) farklıdır.
Cherimoya'nın lif içeriği, potasyum alımı kadar iyidir.Vitaminler konusunda, daha önce de söylediğimiz gibi, askorbik asit (C vitamini) her şeyden önce öne çıkmaktadır.Ancak mütevazı bir alımdan biraz daha fazladır. narenciye veya çilek (4/5 kat daha fazla içerir).
Cherimoya'nın genel beslenme tablosu, tatlı meyvelerin ortalamasından çok farklı değildir ve enerji alımı oldukça önemlidir.Bu gıda, üzümlerle aynı porsiyonlarda (sonbahar meyvesi, 150-300g / gün) tüketilmelidir ve bunlarda değil. kavun, karpuz veya şeftali (yaz meyvesi, 250-500g / gün).
Besleyici özelliklerine ek olarak, cherimoya önemli bir fitoterapötik özellik ile ayırt edilir, yani varlığı annonacina (asetojenin), bir polifenol. Bu molekül, antioksidan ve antikanser kapasitesi ile bilinir; bununla birlikte, potansiyel olarak nörotoksik etkisinin (yüksek konsantrasyonlarda) Guadeloupe'de gözlenen atipik parkinson formlarından (muhtemelen kronik ve önemli maruziyetin ardından) sorumlu olduğundan şüphelenilmektedir.
Ayrıca, cherimoya'nın ezilmiş tohumları (ve kabuğu) güçlü VENEFIC kapasitelerine sahiptir ve 10 veya 20 adetlik miktarlarda ölümcüldürler.
Bitkiyi seçin Köknar Akasya Acerola Kuzukulağı Civanperçemi Civanperçemi Millefoglie Aconito Adatoda Sarımsak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Cadı Hazel Ammi veya Visnaga Ananas Andrographis Anemon Pulsatilla Angelica Anason Yıldız Anason Japon Yıldızı Anason Acı Portakal Acı Areca Arnica Arnica Harpagogus Asparagos Arnica Aparagogus Asparagos Peruan Arnica Asparagos Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kahve Cajeput Hint kamışı Hint kamışı Kadife çiçeği Camedrio Papatya Roman Papatya Kafur Tarçın Seylan Kızlık Kılı Capuchin Enginar Kakule Kardiyak Devedikeni Asya Devedikeni Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Lahana Cedur Celandine Cichli Co. Barberry Amerikan Krizantem Kimyon Zerdeçal Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Çuha çiçeği Atkuyruğu Yonca Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Okaliptüs Farfara Farfaraccio Calabar fasulyesi Çemen Rezene Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japon Mantarları Galega Ganoderma lucidum Gubelia Gubelia Cambogia G Mullega Gubelia Gubelia Broom G. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kiraz Defne Lavanta Limon Otu Lespedeza Lovage İzlandalı Liken Limon Keten Lippia Meyan Kökü Lobelia Şerbetçiotu Maca Mercanköşk Mısır Ebegümeci Manna Marrubio Marrubio d "su Matè Melaleuca Meliloto Amerikan Limon Balsamı Myrtle Myra Walma Ceviz Omru Melale Myra Walma Ceviz Otu Isırgan Haşhaş Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Biber Perilla Deniz Salyangozu Phyllanthus Muz Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greyfurt Maydanoz Psyllium Pueraria mirifica Kasap süpürgesi Pygeum Quassia Meşe Ravent Ratania Rauwolfia frenk üzümü Hint fasulyesi Rhodiola Rosa canina Biberiye Rue Söğüt Sarsaparilla Adaçayı Mürver Üzümü Sassafras Sedum Ergot Senna Verando Tamnado Tamina Vernado Tamnado Vadiburnuna Serenoa Solidari Repensus Pansy Ökseotu Asma Withania Yohimbe Safran Zencefil Kabak Seç hastalığı Juvenil Akne Rosacea Kulak çınlaması Kulak çınlaması Aerofaji Tendon Duygulanımlar Afonia Aphtas Algias Fonksiyonel Ağız Kokusu Emzirme Alerji Anemi Acı Anksiyete Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Brogenr Artrit Erkek Sex Stones Kırılgan saç Çürük Baş Ağrısı Selülit Hareket tutması Sistit C limaterio Cholecystopathy Yüksek kolesterol Ülseratif Kolonoskopi Kontüzyonlar Hematom convalescence couperose Depresyon Dermatit Bezi Diyabet İshal Erektil disfonksiyon dislipidemi Dismenore Dispepsi Bozuklukları vizyon Hemoroid Epistaksis Kardiyak herethism Ateş Fibromiyalji Gastrointomnia Hipertansiyon Hipertansiyon Hipertansiyon Intellectia Gastro-intestinal Hastalığı Hipertansiyon Hipertansiyon Hypertons Sarılık Laryngitis böbrek litiyaz Diş ağrısı Boğaz boğazın dermatit kolit İncelik Menopoz Meteorizm Mononükleoz Alzheimer hastalığı Crohn hastalığı Mide bulantısı Kusma Obezite Koyu halkalar Onikomikoz Osteoporoz Kuru cilt Periartrit Piorea Düşük basınç Prostatit Sedef hastalığı Soğuk algınlığı Göğüs çatlakları Anal fissürler Gastro-burun boşluğu Rinofajit Yaşlılık Premenstrüel Sendrom Aşırı kilolu Sinüzit Sigara içmeyi bırakma Konstipasyon Yüksek Ülser Burns Çiviler Gevrek Isı siğiller dönmesi Özellikleri bitkisel tabaklama Başarısız adaptojenik Afrodizyak acılık katan analjezik anestetik anorektikler analjezik antasit anti-alerjik, anti-astım antibiyotik nezle Anticellulitiche antikonvülsan Antidiaforetiche antidiyareik ödemli antelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflojistik Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanlar antipiretik anti-romatizmal antiscorbutic antiseptik antispazmodik, anti-ürik aperitive yanıp Tatlandırıcı Büzücü Balzamik Bechiche Kapillarotrop Kardiyotonik Karminatif Katartik Kostikler İyileştirici Cholagoglar Choleretic Boyalar Dekonjestanlar Deodorantlar Arındırıcı Terletici Temizleyiciler Dezenfektanlar Detokslayıcılar Susuzluk Giderici Diüretikler Heyecan Verici Emetikler Emmenagoglar Yumuşatıcılar Hemostatikler Anti hipertansif Hipnotik hipoglisemik hipotansif tahriş edici müshil Yatıştırıcı Narkotik nervine Besinler Odontalgiche Pectoral Araf hastalığı vücudun başka bir bölümüne taşıyan ilaç mineralleşen parfümleri kızartıcı Scialagoghe Yatıştırıcı uyutucu Starnutatorie Mide için stoma Narkotik Tenifughe Tonik vazokonstriktör vazodilatör vermifugal Vescicatorie vitamini merhem Diğer gıdalar - FruttaAlbicocche Amarene Kaju Ananas Karpuz Portakallar Avokado Muz Haki Haki elma Kestane Sedir Vişne Hindistan Cevizi Karpuz Tarihler Feijoa Fico d "Hindistan İncir Çilek Çilek Tutku meyvesi (Maracujà, Granadilla) Hünnap Kivi Ahududu Hindistan cevizi sütü Badem sütü Limon Limon Mandalina Mango Elma Ayva Nar Kavun Böğürtlen Hardal Medlars Zeytin Taggias Şeftali Papaya Fermente Şeftali Greyfurt Erikler, kuru erikler Meyve suları ve meyve suları Üzüm suyu Erikler Üzüm Sultanas ve Kuru Üzüm DİĞER MEYVE ÜRÜNLER Kategoriler Gıda Alkollü Et Hububat ve türevleri Tatlandırıcılar Tatlılar Sakatat Meyveleri Kuru meyveler Süt ve türevleri Bakliyatlar Yağlar ve katı yağlar Balık ve su ürünleri Salam Baharatlar Sebzeler Sağlık tarifleri Mezeler Ekmek, Pizza ve Börek Birinci kurslar İkinci kurslar Sebzeler ve Salatalar Tatlılar ve Tatlılar Dondurmalar ve Şerbetler Şuruplar, likörler ve grappalar Temel hazırlıklar ---- Artan mutfakta Karnaval tarifleri Yılbaşı tarifleri Hafif diyet tarifleri Tatiller Sevgililer Günü Tarifleri Vejetaryenler için Tarifler Protein Tarifleri Yöresel Tarifler Vegan Tarifleri