Az da olsa burun kıvıranlara sebze yedirmek için bir fikre, onları daha lezzetli ve lezzetli hale getirecek bir ilhama, hatta sıvı yağ, tereyağı, beşamel gibi baharatları çok fazla kullanmasalar da buna ihtiyaçları var. bugün Belçika salatası ve benek kucaklamaları: ikinci bir yemek olarak da kullanılabilen lezzetli ve tuzlu bir garnitür, daha sonra yemeği daha da davetkar hale getirmek için graten fırında pişirilir.
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Servis Başına 160 KCal Kalori
-
Malzemeler
12 rulo için
- 3 Baş (500 gr) Belçika Salatası
- 12 dilim (yaklaşık 100 g) benek
- 10 gr rendelenmiş Parmesan peyniri
- 5 gr ekmek kırıntısı
- Q.b. tuzun
- Q.b. biber
- 1 dal maydanoz
İhtiyac duyulan malzemeler
- 1 fırına dayanıklı tabak
- 1 keskin bıçak
- 1 tabak ekmek için
- 1 yemek için kesme tahtası
Hazırlık
- Fırını 180 ° C'ye önceden ısıtın.
- Belçika salatasını dikkatlice yıkayın, dış yapraklarını ayıklayın, bıçak yardımıyla her bir başı uzunlamasına 4 parçaya bölün.
- Salata dilimlerini yan yana dizin, üzerine rendelenmiş parmesan peyniri, galeta unu, tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz serpin.
- Her bir Belçika kamasını ince bir benekle sarın, uçlarının çıkmasına izin verin.
doğru fikir
Özellikle beneğin dumanlı tadını sevmeyenler, bu salamı daha tatlı ve daha yumuşak olan prosciutto ile değiştirebilirler.- Ruloları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Böreklerin uçlarına kalan ekmek kırıntısını serpin: bu şekilde aşırı kararmadan gevrek bir kıvam alacaklardır.
- Daha sonra tavayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika pişirin.
- Buharlı ruloları servis edin.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Belçika salatası ve beneklerinin kucaklamaları, ikinci bir yemek olarak da hizmet veren lezzetli bir garnitür: tereyağı, yağ ve beşamel gibi çeşnileri sınırlandırırken "burunlarını biraz yukarı kaldıranların sebze yemesine izin vermek için harika bir fikir".Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Belçika salatası ve beneğinin kucaklamaları "tuzlu et", peynir ve sebzelere dayalı bir yemektir; ham, yarı yağlı etle karşılaştırılabilir bir enerji alımı sağlarlar ve bence, ana bileşenler (dilimlenmiş et ve peynir) genellikle "oldukça kalorili yiyecekler" olarak kabul edildiğinden, bu en azından söylemek istenen bir özelliktir. . Belçika salatası ve beneklerinin tavsiye edilen kısmı toplam 150 ile 200 gr arasındadır.
not. "Korunmuş" ürünler kullanıldığında, diyetteki sodyum alımı, yemeğin hipertansiyona karşı diyette uygun olmamasına yetecek kadar yüksektir.
