Bebeği sütten kesmek
Sütten kesme (veya sütten kesme) terimi, katı ve sıvı gıdaları memeyi emmekten farklı bir şekilde alma deneyimine kademeli ve ilerleyici geçişi belirtir.
Bu ihtiyaç, genç organizmanın niteliksel olarak da değişen enerji gereksinimlerindeki ilerleyici artışla bağlantılıdır. Sütten kesmenin başlangıcı normal olarak yaşamın beşinci ayı civarındadır; Dünya Sağlık Örgütü aslında bu yola dördüncü aydan önce girilmemesini tavsiye eder (sindirim sistemi henüz anne sütü dışındaki yiyecekleri kabul etmeye hazır değildir), ancak beklememeyi tavsiye eder. altıncının ötesinde (beslenme eksikliklerine maruz kalmamak için).Sadece süt diyetinden sütten kesmeye geçiş, bebeğin doğru ve dengeli beslenmesini sağlamak için uygun şekilde tasarlanmış çok sayıda ve özel ürünün varlığı ile artık kolaylaştırılmıştır.
Uygun sütten kesme kuralları
Çocuk doktorları, bebeğin diyetine her zaman bir seferde bir gıda eklenmesini ve ardından yenisini vermeden önce en az üç veya dört gün beklemesini önerir.Bu şekilde, bebeğin hassas olduğu tüm gıdalar veya alerjiler kolayca tanımlanabilir.
Tahıllar, sütten kesme sırasında kullanılacak ilk gıda kategorisini temsil eder; önce glütensiz olanlar (mısır ve her şeyden önce pirinç) ve ancak daha sonra 10-12 aydan itibaren glütenli tahıllar kullanılır. İlk günlerden itibaren, karbonhidrat ve enerji ihtiyaçları, patates nişastası ve tapyoka (artık bebek ürünlerinde giderek daha fazla bulunur) gibi diğer nişastalı yiyeceklerle de karşılanabilir.
Ayrıca meyve ve sebzelerle ilgili olarak, erken yaşta tercih edilebilecek bazı gıdalar ve ancak zamanla tüketilebilecek bazı gıdalar vardır (örneğin, histamin üretimini destekledikleri için çilek ve domates, ayrıca pancar ve ıspanak gibi. nitratlar açısından zengin). Elma, armut ve ardından muz, hazırlaması kolay ve vitamin ve mineral alımı için önemli olduğu için ilk bebek mamasının tipik ve yeri doldurulamaz bileşenleridir.
Et için uygun sütten kesme yönergeleri de verilmiştir. Örneğin tavşan, hindi ve kuzu gibi daha hafif etlerle başlamanızı ve ardından daha az sindirilebilir etlere (domuz eti, tavuk, sığır eti ve dana eti) geçmenizi öneririz.
Aynı şekilde, başlangıçta en yağsız balıklar (alabalık, pisi balığı, hake) seçilirken, en yağlı olanlar (yılan balığı ve somon balığı) sadece geç alınabilir (benzer şekilde, potansiyel olarak alerjen olduklarından, yalnızca verilmesi gereken kabuklular için de geçerlidir). sonra. üç yaşında).
Sütten kesme sırasında, kısmen yüksek protein alımı ve kısmen de düşük demir içeriği nedeniyle inek sütü dikkatle ve her halükarda onuncu-on ikinci aydan sonra verilmelidir.Bu nedenle büyüme sütleri olarak tanımlanan özel sütler tercih edilir. Çocuğun ihtiyaçlarına daha uygun bir besin bileşimi ile Alternatif olarak veya bunlarla birlikte peynirler, büyüyen organizmaya yeterli kalsiyum tedarikini sağlamak için önemlidir. Bu kemik dostu mineral, mide-bağırsak dengesi üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle değerli bir gıda olan yoğurtta da bulunur.
Aşağıdakiler, sütten kesme döneminde çeşitli gıdaların tanıtımı için en uygun zamanlardır; ancak bunlar, her zaman çocuk doktorunun tavsiyesine ve çocuğun farklı gıdalara karşı kabul derecesine göre uyarlanması gereken kılavuzlardır. Sütten kesmeye başlarken belli bir kademeli ilerlemek, ona yeni tatlar keşfetmesi ve çiğnemeye alışması için zaman tanımak gerekir.
Çocuğun diyetine çeşitli yiyeceklerin dahil edilmesiyle ilgili gösterge şeması
Sütten kesmenin başlangıcı = 4-6 ay (önerilen giriş süresi):
4-5 ay
Anne sütü veya devam sütü, Pirinç unu, mısır veya tapyoka, Dondurularak kurutulmuş kuzu, tavşan, hindi, Patates, havuç, kabak, kereviz, Armut, elma, Parmesan veya parmesan, Glutensiz çözünür bisküviler, Sızma zeytinyağı Sos için
5-6 ay
Anne sütü veya devam sütü, Pirinç irmiği, buğday irmiği
Dondurularak kurutulmuş tavuk, dana eti, sığır eti, alabalık, balkabağı, rezene, marul, ananas, erik,
Az yağlı peynirler
6-8 ay
Pastina 00, her çeşit bebek maması, Crescenza, robiola, inek sütü ricotta, alabalık, dil balığı, morina, yeşil fasulye, bezelye
9-10 ay
Taze et: Tavuk, hindi, dana eti, dana eti, sebze suyunda pişirilmiş domates,
Ispanak, pazı, iyi pişmiş yumurta sarısı, pişmiş jambon
Sebze suyunda taze balık, somon, narenciye, mercimek
11-12 ay
Ayrıca yumurta, pirinç, çiğ jambon, kayısı, şeftali, üzümlü makarna
Sebze suyunda fasulye ve nohut, kuru bisküvi
1 yıl sonra
İnek sütü, yumurta akı, tuz ve şeker
Ancak, sütten kesme sonunda bebeğin beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkilememek için tuzu ve şekeri idareli kullanın.
Örneğin, belirli gıda alerjilerine aile yatkınlığı durumunda herhangi bir değişiklik gerekli olabilir.