kalori piadina

Tipik Romagna olan piadina, un, su, tuz ve domuz yağı (veya zeytinyağı) karışımının birkaç dakika pişirilmesiyle elde edilen, düşük kalınlıkta ve dairesel bir şekil elde etmek için işlenen bir gıda ürünüdür. mozzarella, tütsülenmiş etler ve çeşitli sebzeler gibi malzemelerle bir sandviç gibi doldurulabilir Malzemeler dağıtıldıktan sonra, pişirmeden önce veya sonra, hamur, klasik yarım daire şeklini vermek için kapatılır ve piadina'yı bir piadinaya dönüştürür. otantik "yerel fast food". Hazırlanması ve pişirilmesi çok hızlıdır, çatal-bıçak takımına veya oturmak için bir masaya ihtiyaç duymaz, bu da iş için yemek atlamak zorunda kalanlar için zorlu bir müttefik olduğunu gösterir. Ama bir piadina'nın kaç kalorisi var? Cevap, bileşimi oldukça tekdüze olduğundan, esas olarak bileşenlerin seçimine ve hamurun ağırlığına bağlıdır.

Her durumda, sıvı ve katı yağların eklenmesi, mayalanma olmaması ve daha düşük nem nedeniyle, aynı ağırlık için piadina makarnası ekmekten yaklaşık %25 daha fazla kalori içerir ve makarna ve pirincin kalori değerine çok yaklaşır.

Piadina kalorilerinin hesaplanmasını kolaylaştırmak için basit bir hesaplama formu hazırladık: her seferinde eklenen miktarları belirterek açılır menüden çeşitli malzemeleri seçmeniz yeterlidir. İlk menüde hamurun kalorisini seçmek mümkündür, çünkü bu parametre malzemelere göre (un cinsi, yağın miktarı ve kalitesi vb.) biraz değişiklik gösterir.Tam değeri bilmiyorsanız, hamuru saklayın. 340 kalorilik standart değer Normal bir piadina (sadece hamur) ortalama 120-130 gram ağırlığındadır.

kalorili hamur

310 kalori 312 kalori 314 kalori 316 kalori 318 kalori 320 kalori 322 kalori 324 kalori 326 kalori 328 kalori 330 kalori 332 kalori 334 kalori 336 kalori 338 kalori 340 kalori 342 kalori 344 kalori 346 kalori 348 kalori 350 kalori 352 kalori 354 kalori 356 kalori 358 kalori 360 kalori 362 kalori 364 kalori 366 kalori 368 kalori 370 kalori 372 kalori 374 kalori 376 kalori 378 kalori 380 kalori

Miktar (g)

Piadina malzemesi

Miktar (g)

Piadina malzemesi

Miktar (g)

Piadina malzemesi

Miktar (g)

Piadina bileşeni

Miktar (g)

Piadina malzemesi

Miktar (g)

Piadina malzemesi

Miktar (g) gözleme kalori
KJoule gözleme

İşte Geleneksel Romagna Piadina'yı Hazırlamak ve Doldurmak için Videolu Tarif, çizgiye daha özen göstermek için daha az yağlı ve kalorili vegan çeşidini öneriyoruz.