Botanik dilinde "saprofit" terimi (Yunanca'dan sapros, çürük ve fiton, bitki) artık modası geçmiş ve modası geçmiş, ancak bazı bilimsel metinler hala bu kelimeyi belirtmek için bildiriyor. yaşamak için çürüyen organik maddenin beslenmesine ihtiyaç duyan tüm bu mikroorganizmalar.
Hem hayvanlara hem de sebzelere atıfta bulunulan saprofitik bir organizma, üzerinde çürüme veya fermantasyonun çalışabileceği humus, ceset, idrar, dışkı, süt, şarap vb. gibi inert organik maddelerle beslenir.
Likenlerin çoğu saprofit olarak kabul edilir (siyanobakteriler ve mantarlardan oluşan organizmalar); bazı bakteriler ve bazı protozoon formları da saprofit kategorisine girer.
Tüm saprofitler organizmadır heterotroflar, Bu yüzden inorganik maddelerden kendi besinlerini üretemeyen.
Mükemmel ayrıştırıcılar olan bazı saprofitler, ekosistemlerin besin zincirlerinin değerli bir unsurunu temsil eder; karmaşık organik maddeleri basit inorganik maddelere (örneğin mineral tuzlar, su vb.) basitleştiren bu heterotrofik organizmalar humus oluşumu için endikedir.Başka bir deyişle, saprofitler (veya saprojenler) eylemleriyle cansız organik maddelerin ayrışmasını kolaylaştırır. , böylece humifikasyona katkıda bulunur (organik maddenin yeniden işleme tabi tutulduğu bir dizi enzimatik yıkım işlemi).
Saprofit bakteriler her zaman hasar taşıyıcıları olarak düşünülmemelidir; sadece, örneğin, içinde yaşayanları düşünün simbiyoz insanın bağırsak bakteri florası ile: varlıkları sayesinde, bağırsak sağlığı için çok önemli olan vitamin ve eser elementlerin sentezi sayesinde bağırsak bütünlüğü ve hastalıklara karşı savunma garanti edilir. Ayrıca bu saprofitlerin bağırsak yolunda (belirli bir aralıkta) bulunması patojen bakteri, virüs ve mantarların zarar vermesini engeller.
Lütfen dikkat: bağırsakta aşırı saprofit konsantrasyonu, ters etkiyi tetikleyebilir ve normal patojenler gibi hasar oluşturabilir. Örneğin, Candida albicans sindirim sistemi ve ağız boşluğunun bir saprofitidir, bu nedenle fizyolojik koşullarda mantar normalde bu bölgelerde zarar vermeden yaşar. Sindirim sistemi ve ağız boşluğuna ek olarak, kandida albicans kadınların %10-20'sinde (asemptomatik form) vajinal bakteri florasının bir bileşenidir. Bununla birlikte, "yerel bakteri dengesinde bir değişiklik" olduğunda, dolayısıyla mantarlar için uygun koşullarda, saprofit abartılı bir şekilde çoğalır ve aynı adı alan yaygın enfeksiyonu (oral ve vajinal kandidiyaz) oluşturur.
Bazı bakterilerle birlikte mantarlar karbon, nitrojen ve temel eser elementlerin çok önemli geri dönüştürücüleridir: bu geri dönüşüm işlemi çok faydalıdır, çünkü selüloz ve lignin gibi karmaşık malzemelerin basit moleküllere basitleştirilmesini kolaylaştırır ve bu da kullanılabilir mantarlar ve diğerleri tarafından. mikroorganizmalar.
Geçmişte mantarlar ve bakteriler de saprofit grubuna dahil edilirdi; Ancak şu anda bu iki kategori bitkiler aleminin dışında tutulmuştur, bu nedenle ne mantar ne de bakteri tanımlanamaz. uygun şekilde saprofit.