Obezite ile mücadele için diyet örneği

Öncül

Aşağıdaki endikasyonlar YALNIZCA bilgi amaçlıdır ve KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ gıda tedavilerinin reçetesi ve bileşimi için müdahalesi gerekli olan doktor, beslenme uzmanı veya diyetisyen gibi profesyonellerin görüşlerinin yerini alması amaçlanmamıştır.

obezite

Obezite gerçek bir endemik hastalıktır; son yıllarda genel nüfusun 1/3'ünü etkilemiştir, özellikle şu coğrafi bölgelerde: ekonomik refah, teknolojide artış ve abur cuburun yayılması.

Yakın zamana kadar, Doğu genel olarak ekonomik olarak daha az gelişmiş olduğundan, obezite ağırlıklı olarak Batılı popülasyonları etkiliyor gibi görünüyordu; ancak beklendiği gibi, bu ulusların ekonomik ilerlemesiyle birlikte, (yavaş ama emin adımlarla) bu etnik gruplarda da obezite salgınını teşvik eden bir tür yiyecek ve yaşam tarzı "batılılaşması" ortaya çıktı.
Obezite, yaşam kalitesinde bir azalmayı belirler ve kaza riskinin yanı sıra erken ölüm riskini de artırır; obezler, diyabet, hipertansiyon, dislipidemi (yüksek kolesterol ve trigliseritler) görülme sıklığına yatkındır veya daha doğrusu doğrudan ilişkilidir. hiperürisemi, eklem dejenerasyonu, ateroskleroz, felç, miyokard enfarktüsü vb.
Obezite ikincil olabilir, bu nedenle organik yapıdaki bazı patolojik durumlar (Cushing sendromu, hiperinsülinemi, bazen polikistik over, vb.) veya psikiyatrik (Aşırı Yeme Bozukluğu, majör depresyon veya depresif semptomlar, vb.) tarafından desteklenebilir. Ayrıca, obezite genellikle belirli ilaçların kullanımı ile şiddetlenir.
Beslenme suistimali ile en sık ilişkilendirilen yeme bozukluğu (ED) Binge Eating Disorder'dır (BED - kompulsif yeme sendromu), ancak 2 patoloji arasındaki ilişkinin ne olduğu henüz iyi bilinmemektedir; iki karşılıklı olduğu varsayılmıştır. risk faktörleri ve her ikisi de kişinin kendi beden imajından memnuniyetsizliği, psikiyatrik nitelikteki diğer semptomlar (depresif olanlar gibi) vb. tarafından uyarılabilir.

Obezite için diyet

Obezite diyeti, kilo vermeyi ve metabolik homeostazın restorasyonunu destekleyen, ancak her anlamda obezlerin sağlığını ASLA olumsuz etkilemeyen bir diyettir.
Obezite için diyet öncelikle EĞİTİMSEL olmalıdır, yani terapinin sonunda kişinin fiziksel zindeliğini korumak için nasıl yemesi gerektiğini BİLMESİ ZORUNLUDUR, bu ayrıcalık aşırı diyetleri, düşük karbonhidratlı ve ketojenik olanları tamamen hariç tutar. obezite için, kısaca aşağıdaki gibi özetlenebilecek bazı etik ve metodolojik ilkelere dayanmaktadır:

• Düşük kalorili, ancak toplam enerji metabolik ihtiyaçların %70'inden az OLMAYAN
• Vakanın tüm değişkenleri ve karbonhidratları ve lipidleri izin verilen aralığın alt sınırında tutma olasılığı ile beslenme dengesi
• Önerilen esansiyel yağ asitleri ve esansiyel amino asit rasyonlarının memnuniyeti
• Önerilen vitamin, mineral ve diyet lifi oranlarından memnuniyet
• hidrasyonu korumak

...ve yeniden:

• gıda eğitimi
• Metabolik parametrelerin restorasyonu
• Erken ölüm riskinin azaltılması
• Ağırlık bakımı sağlandı.

Obezite için diyette faydalı takviyeler

Ağırlıklı olarak dengeli olduğundan, obezite diyeti özel takviyeler gerektirmez; en aşırı durumlarda (obez, hasta veya yatalak, bu nedenle çok kısıtlayıcı diyetlerle), gıda kısıntısını tezgah üstü ile telafi etmeyi önermek mümkündür. Vitamin ve mineral içeren ürünler, ancak yalnızca diyet alımının önerilen minimum seviyeye ulaşmaması durumunda.
Bazı profesyoneller, kişisel olarak, uyarıcı moleküllerin (sinir) kilo kaybı üzerinde kayda değer sonuçlar elde edebilecek seviyelerde tanıtılmasının diğer bakış açılarından zararlı olabileceğine inansam bile, termojenik takviyelerin kullanılmasını önermektedir (termojeniklerin yan etkileri). .

Obeziteye karşı diyet: örnek

• Eski basketbolcu; şu anda bir hastane çalışanı olarak çalışıyor, çeşitli ilaç tedavileri izliyor ve bozulmuş glikoz toleransı - hiperglisemi) ve sol diz ekleminin iltihaplanması (istenen fiziksel aktivitenin çoğunu engelleyen) çekiyor. Sabahları çok iştahı var ve gün sonuna kadar giderek azalıyor.

Seks Dişi Yaş 50 yükseklik cm 180 Bilek çevresi cm 17,5 anayasa güçlü Yükseklik / bilek 10,3 morfolojik tip normolino Ağırlık (kg 108 Vücut kitle indeksi 33,3 Fizyolojik vücut kitle indeksi arzu edilir 24,1 İstenen fizyolojik ağırlık kg 78,1 Bazal metabolizma kcal 1508,3 Fiziksel aktivite düzeyi katsayısı 1,42 Enerji harcaması kcal 2141,8 Diyet HİPOKALORİK - %30 1500 Kcal lipidler 25% 375 kcal 41.7g Proteinler ≤ 1.5g / kg 468.6 kcal 117.2g karbonhidratlar 43,8% 656.4kcal 175g Kahvaltı 20% 300kcal Abur cubur 15% 225kcal Öğle yemeği 35% 525kcal Abur cubur 5% 75kcal Akşam yemeği 25% 375kcal

Obezite için örnek diyet - 1. GÜN

Kahvaltı, yaklaşık %20 kcal TOT Az yağlı süt, %2 300ml, 150.0kcal Fındık ve meyve ile müsli 45g, 153.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %15 kcal TOT Elma, kabuğu ile 200g, 104.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal Öğle yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT Domates soslu makarna Tam buğday irmikli makarna 60g, 194.4kcal Domates püresi 100g, 24.0kcal Parmesan Peyniri 10g, 39.2kcal Fırınlanmış jambon 50g, 107.5kcal Tam tahıllı ekmek 50g, 121.5kcal Sızma zeytinyağı TOT 5g, 45.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Yağsız süt yoğurt 125g, 70.0kcal Akşam yemeği, yaklaşık %25 kcal TOT Bir tavada dana eti Dana bonfile, yağsız et 200g, 232.0kcal Rezene 200g, 62.0kcal Sızma zeytinyağı TOT 10g, 90.0kcal

Obezite için örnek diyet - 2. GÜN

Kahvaltı, yaklaşık %20 kcal TOT Az yağlı süt, %2 300ml, 150.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal reçel, genel 20g, 55.6kcal Atıştırmalık, yaklaşık %15 kcal TOT Armutlar 200g, 116.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal Öğle yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT kabaklı pilav Beyaz pirinç, kısa taneli 60g, 214.8kcal Kabak 100g, 16.0kcal Parmesan Peyniri 10g, 39.2kcal Az yağlı süzme peynir 100g, 86.0kcal Tam tahıllı ekmek 50g, 121.5kcal Sızma zeytinyağı TOT 5g, 45.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Yağsız süt yoğurt 125g, 70.0kcal Akşam yemeği, yaklaşık %25 kcal TOT Fırında levrek Levrek, çeşitli türler (yalnızca yenilebilir kısım) 250g, 242,5kcal Rezene 200g, 48.0kcal Sızma zeytinyağı TOT 10g, 90.0kcal

Obezite için örnek diyet - 3. GÜN

Kahvaltı, yaklaşık %20 kcal TOT Az yağlı süt, %2 300ml, 150.0kcal Fındık ve meyve ile müsli 45g, 153.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %15 kcal TOT kivi 200g, 122.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal Öğle yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT Patates ve roka kreması Patates 250g, 192.5kcal Roket 100g, 25.0kcal Parmesan Peyniri 10g, 39.2kcal Bresaola 50g, 87.5kcal Tam tahıllı ekmek 50g, 121.5kcal Sızma zeytinyağı TOT 5g, 45.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Yağsız süt yoğurt 125g, 70.0kcal Akşam yemeği, yaklaşık %25 kcal TOT taze ricotta Yarım yağlı süt ricotta 200g, 276.0kcal Havuçlar 150g, 61.5kcal Sızma zeytinyağı TOT 5g, 45.0kcal

Obezite için örnek diyet - 4. GÜN

Kahvaltı, yaklaşık %20 kcal TOT Az yağlı süt, %2 300ml, 150.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal reçel, genel 20g, 55.6kcal Atıştırmalık, yaklaşık %15 kcal TOT portakal 200g, 126.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal Öğle yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT patlıcanlı makarna Tam buğday irmikli makarna 60g, 214.8kcal Patlıcan 100g, 24.0kcal Parmesan Peyniri 10g, 39.2kcal Az yağlı süzme peynir 100g, 86.0kcal Tam tahıllı ekmek 50g, 121.5kcal Sızma zeytinyağı TOT 5g, 45.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Yağsız süt yoğurt 125g, 70.0kcal Akşam yemeği, yaklaşık %25 kcal TOT Yumurta beyazı omlet tavuk yumurta akı 400g, 192.0kcal Pazı 200g, 38.0kcal Sızma zeytinyağı TOT 15g, 135.0kcal

Obezite için örnek diyet - 5. GÜN

Kahvaltı, yaklaşık %20 kcal TOT Az yağlı süt, %2 300ml, 150.0kcal Fındık ve meyve ile müsli 45g, 153.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %15 kcal TOT Clementine 200g, 94.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal Öğle yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT mantarlı pirinç Beyaz pirinç, kısa taneli 60g, 214.8kcal Şampanya mantarları 100g, 22.0kcal Parmesan Peyniri 10g, 39.2kcal yağsız çiğ jambon 50g, 109.0kcal Tam tahıllı ekmek 50g, 121.5kcal Sızma zeytinyağı TOT 5g, 45.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Yağsız süt yoğurt 125g, 70.0kcal Akşam yemeği, yaklaşık %25 kcal TOT Izgara tavuk göğsü Levrek, çeşitli türler (yalnızca yenilebilir kısım) 200g, 220.0kcal enginar 150g, 70.5.0kcal Sızma zeytinyağı TOT 10g, 90.0kcal

Obezite için örnek diyet - 6. GÜN

Kahvaltı, yaklaşık %20 kcal TOT Az yağlı süt, %2 300ml, 150.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal reçel, genel 20g, 55.6kcal Atıştırmalık, yaklaşık %15 kcal TOT Elma, kabuğu ile 200g, 104.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal Öğle yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT Patates ve enginar kreması Patates 250g, 192.5kcal enginar 100g, 70.5kcal Parmesan Peyniri 10g, 39.2kcal Fırınlanmış jambon 50g, 107.5kcal Tam tahıllı ekmek 50g, 121.5kcal Sızma zeytinyağı TOT 5g, 45.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Yağsız süt yoğurt 125g, 70.0kcal Akşam yemeği, yaklaşık %25 kcal TOT Izgara çipura Çipura (yalnızca yenilebilir kısım) 250g, 225,0kcal Hindiba 200g, 34.0kcal Sızma zeytinyağı TOT 5g, 45.0kcal

Obezite için örnek diyet - 7. GÜN

Kahvaltı, yaklaşık %20 kcal TOT Az yağlı süt, %2 300ml, 150.0kcal Fındık ve meyve ile müsli 45g, 153.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %15 kcal TOT Armutlar 200g, 116.0kcal kepekli peksimet 25g, 106.5kcal Öğle yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT alekarotlu makarna Tam buğday irmikli makarna 60g, 194.4kcal Havuçlar 100g, 41.0kcal Parmesan Peyniri 10g, 39.2kcal Az yağlı süzme peynir 100g, 86.0kcal Tam tahıllı ekmek 50g, 121.5kcal Sızma zeytinyağı TOT 5g, 45.0kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Yağsız süt yoğurt 125g, 70.0kcal Akşam yemeği, yaklaşık %25 kcal TOT ızgara fileto Domuz fileto 200g, 218.0kcal Rezene 200g, 62.0kcal Sızma zeytinyağı TOT 10g, 90.0kcal