Domatesler birçok tarif için gerçekten lezzetlidir, ancak bazen onları çevreleyen deri yemeği tatsız hale getirir. Örneğin, bir domates sosu yapmayı düşünün, kabuğunu bırakın: bu durumda sosu süzmeniz gerekir. Veya soyulmuş domatesleri uzun süre saklamanız gerektiğini hayal edin: kabuğu nasıl çıkarılır? Kabuğu çok sert ve kalınsa salata domatesleri bile yetersiz kalabilir. Neyse ki, domatesleri soymanın kusursuz bir yöntemi var: sadece birkaç saniye ve bir tencere kaynar su alacak.
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
-
Malzemeler
- Q.b. bakırlı domates
İhtiyac duyulan malzemeler
- Kaynar su ile küçük tencere
- Bıçak
- Kesme tahtası
