İyi soslar değil mi? Onları korkunç derecede kalorili yapan tüm yemekleri geliştirirler !! Söyleyin bana: Uzlaşma bulmanın bir yolu var mı?Yani, yedikten sonra timsah gözyaşı dökmeden, açgözlü bir sosla damağı doyurmak mümkün mü?Tabii ki: Bunun için buradayım! yağ!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 108 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 50 gr havuç
- 50 gr kereviz
- 50 gr lahana
- 50 gr Yunan yoğurdu
- Yumurtasız ürün: 30 gr light veya yoğurtlu mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
İhtiyac duyulan malzemeler
- Bıçak
- Sebze sırası (isteğe bağlı)
- Çeşitli boylarda kaseler
- Yemek kasigi
Hazırlık
- Havuçları yıkayın, uçlarını çıkarın ve bir jülyen elde edin (belirli bir sebze sırası ile veya rende ile).
- Lahanayı temizleyin ve sebzeleri bir yüzeye koyup bıçakla ince ince keserek ince şeritler elde edin.
- Kereviz temizleyin. Sert kabuğu bir bıçakla çıkarın ve çok sayıda ince şerit elde edene kadar posayı bir dizi sebze ile "kazın".
doğru fikir
Özel bir sebze sıranız yoksa havuç ve kerevizi rendeleyerek sebze jülyen yapabilirsiniz.- Yumurtasız mayonezi BU VİDEO'da gösterildiği gibi hazırlayın.
Yumurtasız mayonez nasıl yapılır?
Bir blender bardağına 50 ml tohum yağı ve 50 ml soya sütü (veya inek sütü) dökün. Tuzla tatlandırın, bir damla limon ekleyin ve bir çay kaşığı hardal ezmesiyle tatlandırın. İstenen kremlik elde edilene kadar daldırma mikseri ile aralıklı olarak karıştırın. Kullanmadan en az bir saat önce buzdolabında saklayın.- Sebzeleri bir kasede şeritler halinde birleştirin ve birkaç yemek kaşığı elma sirkesi ve bir tutam tuz ile baharatlayın.
- Sebzeleri yumurtasız mayonez, Yunan yoğurdu ve bir çay kaşığı hardal ezmesi ile baharatlayın. İyice karıştırın ve servis yapmadan önce hafif kaprisli salatayı buzdolabında bir saat sertleşmeye bırakın.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Bu tuhaf salata ile zaman zaman çok fazla fedakarlık yapmadan biraz damak tadına varabiliriz! Görüyorsunuz, iştah açıcı mutfak her zaman süper kalorili malzemeler gerektirmez: Önerdiğim hafif kaprisli salata bunun somut bir kanıtı!Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Light Capricciosa Salatası (Yumurtasız) düşük kalorili, kolesterolü düşük ve iyi yağlar bakımından zengin bir sostur.Enerji kaynağı esasen lipidler tarafından karşılanır, proteinler önemsizdir ve karbonhidratlar çok keskin değildir; lifler eksik değildir.
Geleneksel olana göre daha az kalorili bir eşlik eden sostur; bu nedenle herhangi bir diyet için uygundur, ancak aşırı kilo durumunda ölçülü olarak kullanılması uygundur.
Insalata Capricciosa LIGHT'ın (Yumurtasız) ortalama porsiyonu yaklaşık 50 gr (55 kcal); yağı değiştirirse, 80-100g (85-110kcal) bile.
.jpg)
