FUTBOLCUNUN MAç öNCESI VE MAç SIRASINDA BESLENMESI

Barda oyun öncesi yemek

Profesyonel oyuncular son yemeklerini hep birlikte, genellikle üst düzey restoranlarda yerken, alt liglerin çoğu her zaman (veya neredeyse her zaman) evde yer.Bazen bazıları bir barda bir şeyler yemek zorunda kalırlar. , bir istasyonun, bir ızgaranınki veya oyun alanına en yakın olanı. Bu durumlarda ne seçmeliler? Oyun öğleden sonra oynanırsa kahvaltı) belli bir bollukla yenir. O halde, yukarıda söylenenler dikkate alındığında, barda az miktarda yiyecek tüketilmesi tavsiye edilebilir, örneğin: bir sandviç, tercihen bresaola veya yağsız çiğ jambon veya bir dilim tart veya çay ile bir tatlı (ancak krema veya krema olmadan).

Maçtan hemen önce

Geçmişte, "bekleme tayın", son ana yemek (maçtan en az üç saat önce tüketilen) ile maçın başlangıcı arasında, pratikte ondan önceki onlarca dakika içinde alınan şey olarak tanımlanıyordu. şekerli ve tuzlu su dışında (her ikisi de daha sonra açıklanacağı gibi her zaman iyi seyreltilmiş) su dışında bir şey almanıza gerek olmadığını düşünün; kış döneminde birkaç yudum yeterli olabilir, yaz aylarında ise su içmek iyi olacaktır. en az birkaç bardak İki istisna vardır: biri, -nedeni ne olursa olsun- en az altı ila yedi saat boyunca hiçbir şey yememiş olanlar için karbonhidratlarla ilgilidir; diğeri sıvılarla ilgilidir, kendinizi (yüksek sıcaklık, nem ve güneş radyasyonu değerleri nedeniyle) yüksek miktarda ter üretilecek gerçekten zor iklim koşullarında oynarken bulacaksınız. İlk durumda, oyuncunun bu iki özelliği aynı anda yemesi faydalı olacaktır: hızlı asimilasyon ve düşük glisemik indeks (yani kan şekerinde ani değişikliklere neden olmayan). Bir şeker, kan şekerinde hızlı bir artışa neden olduğunda, dolaşıma önemli miktarda insülin salınımını içerir ve "reaktif hipoglisemiye" neden olur.Birinci neden, basit şekerlerin veya maltodekstrinlerin tercih edilmesinin tercih edildiğini düşündürür; ikincisi, özellikle birkaç on gramdan daha büyük miktarlarda ise glikoz ve sakarozu (pişirme şekeri) hariç tutar ve bunun yerine fruktozu tercih edilir hale getirir. , kramp geçirme olasılığı ve bazen - vücut sıcaklığındaki bir artışın bir sonucu olarak - ayrıca verimlilikte bir düşüş Bunu önlemek için, oyuncunun önceden hidratlanması yararlıdır, yani - sahaya girmeden hemen önce, bu nedenle sonra NS ısınma ve oyuncuların çekiciliği - bolca iç.

Oyun sırasında

Yıllar boyunca, oyuncular aralıklar boyunca içmişlerdir; daha yakın zamanlarda - iklim koşulları gerektirdiğinde - oyun sırasında bile içmeye başladılar.Sadece birkaç yıl önce bazı bilim adamları sadece su değil, katkının yararlılığını desteklemeye başladılar. ama aynı zamanda oyun sırasında da enerjik.

Oyun sırasında içmenin önemi

Atletik verimlilik açısından, ter şeklinde büyük miktarlarda su ve tuz kaybının ne kadar zararlı olabileceği zaten söylenmiştir.Bu nedenle, oyuncunun bu kayıpların büyük bir kısmını aşağıdaki yollarla yenilemeye çalışması gerekecektir. iki basit gösterge:

-arada bol bol iç; saf su yeterli olmayabilir: suyun veya içeceğin sıcaklığının soğuk olduğu, ancak donmadığı düşünülerek poşetlerde satılan uygun tuzlar eklenirse iyi olur; kış döneminde genellikle az miktarda almak yeterlidir, hava çok bol terlemeye neden olduğunda, ilk yarının bitiminden hemen sonra başlayarak birkaç bardak içmek daha iyidir;
- ön hidratlamanın gerekli olup olmadığını değerlendirin; Aslında, belirli çevre koşullarında, her dakika için - ideal durumlarda bile - içecekler yoluyla geri kazanılabilen su miktarından çok daha fazla miktarda ter üretmek mümkündür; bu nedenle, tutarlı bir dehidrasyon derecesi belirlemek için ilk seferin zaten yeterli olması mümkündür.