E425 KONJAC KAUÇUK veya KONJAC GLUCOMANNAN
Konjac sakızı, "Amorphophallus Konjac, esas olarak bitkisel kaynaklı katkı maddeleri için jelleştirme, kalınlaştırma ve destek işlevine sahiptir.
Japonya ve Çin'de un şeklinde kullanılmaktadır.
Konjak sakızı, sakızlı şekerler ve sakız gibi çeşitli ürünlerde bulunabilir; bu nedenle bu yiyecekler sık tüketilirse aşırı kullanımı çok kolaydır; Bu durumda, konjak sakızının fazlalığı şişkinliğe, ishale ve hatta proteinlerin zayıf asimilasyonuna neden olabilir.
ADI DOZU: /
