Karabuğday ile gevrek glutensiz pizza

Merhaba arkadaşlar, My-personaltrainerTv resmi gastronomi kliniğine hoş geldiniz. Bugün dikkatim, glütene karşı aşırı hoşgörüsüzlük nedeniyle, "özel sözde" glütensiz "diyet uygulamak zorunda kalan herkese çevrildi: Çölyak hastalığı olan kişiler, aslında, bundan kaçınmak için çok dikkatli olmalıdırlar. glüten geliştirebilen tüm gıdaların tüketimi.Ama bunun için değil, bu tatsız rahatsızlıktan mustarip arkadaşlarımız her zaman kendilerini mutfak zevklerinden mahrum bırakmalıdır! Bu nedenle bugün sizlere pirinç unu ve karabuğday unu ile hazırlanmış glütensiz gevrek bir pizza öneriyorum.

Tarifin Videosu

Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.

Tarifin Kimlik Kartı

• Servis Başına 144 KCal Kalori

• Bunu biliyor muydun
  Hamur yumuşak olmalı ki elinizle kolayca çalışabilsin. Bu sayede merdane kullanmanıza gerek kalmayacak.

  4. Hamurun yüzeyine ince bir tabaka domates sosu sürün, ardından hemen pişirin: pizzayı yüksek sıcaklıkta (190-200 ° C) 15 dakika pişirin.
  5. Çeyrek saat sonra, domatesli pizzayı fırından çıkarın, mozzarella veya TOFU (vegan pizza yapmak istiyorsanız), kabak (bu arada doğru noktaya kadar pişecektir) ile doldurun ve kaldırın. tekrar pizzayı fırında 10-15 dakika daha, yaklaşık 170 ° C sıcaklıkta. Kenarı güzel ve gevrek göründüğünde pizza hazırdır.
  6. Çıtır glütensiz pizza fırından yeni çıkmış harikadır, ancak tadı sıcak ve hatta soğuk da olabilir.

  Alice'in yorumu - PersonalCooker

  İşte My-personaltrainerTv markalı gevrek glütensiz pizza. Bir pizza aşığıysanız, glutensiz patatesli pizza tarifini de izlemenizi tavsiye ederim: az önce önerdiğimden farklı olarak çok daha yumuşak olan gerçek bir lezzet. Ne demeli? Tüm tariflerimi deneyin: tat tomurcuklarınızı sevinçten çıldırtırlar!

  Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın

  Glutensiz çıtır pizza, çölyak hastaları için uygun tek bir yemektir ve mozzarella'nın yerini tofu ile değiştirir, ayrıca laktoz intoleransı için de uygundur.Gıtır glütensiz pizza oldukça hafif bir hazırlıktır, çok fazla yağ içermez ve mütevazi miktarda lif içerir. 180-250g (290-360kcal) bile porsiyon tüketmenizi sağlar.