Cadıların partisinde misafirlerinizi korku içinde mumyalamak ister misiniz? Sonra bir sihirle komik tostları mumya suratlarına dönüştürüyoruz! Hayal gücünüzü serbest bırakmaya hazır mısınız? Cadılar Bayramı büfesine bir "canavarlık" dokunuşu ekleyeceğiz!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 192 KCal Kalori
-
Malzemeler
6 mumya tost için
- 6 dilim (120 gr) "pancarre" veya sandviç ekmeği
- 200 gr domates püresi
- 200 gr fontina veya mozzarella peyniri
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 20 gr siyah zeytin
- 1 dal biberiye
İhtiyac duyulan malzemeler
- Kesme tahtası
- Bıçak
- fırın tepsisi
- Pişirme kağıdı
- çay kaşığı
Hazırlık
- İlk önce fırını 250 °C'ye ısıtın.
- Somun ekmeğini sızma zeytinyağı ile yağlayın, bir çay kaşığı veya fırça ile dağıtın. Kekik ile tatlandırın ve dilimleri sıcak fırında 5 dakika kızartın.
- Bu arada pizza için mozzarellayı şeritler halinde kesin ve 12 dilim elde etmek için zeytinlerin yarısını kesin. Kalan zeytinlerle her bir zeytine 8 adet biberiye iğnesi (yan başına 4 adet) sokarak küçük örümcekler oluşturun.
- Kızarmış filetoyu fırından çıkarın ve domates sosuyla doldurun. Bir "mumya" etkisi yaratmak için mozzarella şeritlerini domatesin üzerine yerleştirin. Gözleri yapmak için iki dilim zeytin yerleştirerek ve biraz zeytin ve biberiye "örümceği" dağıtarak bitirin.
alternatif fikirler
Zeytin dilimlerine alternatif olarak mumyanın gözleri iki kabuklu bıldırcın yumurtası ile yapılabilir: fırında pişirilir.
Göz alıcı bir versiyon için, Cadılar Bayramı silüetlerini (ör. balkabağı, yarasa, mumya, mezar vb.) kullanarak tost dilimlerini kesebilirsiniz.
Vegan versiyonu için mozzarella peynirini tofu şeritleri ile değiştirmenizi öneririz.- 250°C'de birkaç dakika daha pişirin ve hemen servis yapın.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Fikir çok komik ve kesinlikle bu mumya tostları yılın en çılgın partisinin büfesinde takdir edilecek! Cadılar Bayramı partinizi daha da korkunç hale getirmek için bu mumyalara diğer açgözlü korkunç mezelerle eşlik edin.Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Cadılar Bayramı için Tost Mumyaları tarifi ekmek ve türevleri grubuna ait; porsiyona göre aperatif, meze veya tek yemek rolünü üstlenebilir.
Esas olarak lipidler, ardından karbonhidratlar ve son olarak proteinler tarafından sağlanan ortalama bir enerji alımına sahiptirler.
Yağ asitleri esas olarak doymamış, kompleks karbonhidratlar ve yüksek biyolojik değere sahip peptitlerdir.
Kolesterol gibi lif de önemli değildir.
Cadılar Bayramı için Tost Mumyaları, obezlerin ve metabolik hastalıklardan muzdarip olanların diyetine pek uymayan bir hazırlıktır.
Çölyak ve laktoz intoleransı olan diyetler için uygun değildirler.
Vegan felsefesi tarafından kabul edilmezler, ancak vejeteryan (sebze rennetli mozzarella) tarafından tolere edilirler.
Meze olarak ortalama porsiyon 50-80 gr (95-150 kcal) civarındadır.
