Noni suyu da öyle
Noni suyu, Noni meyvesinin sıkılmasının sonucudur. Kalın bir kıvama, koyu kahverengi renge, güçlü, neredeyse hoş olmayan bir kokuya ve ekşi bir tada sahiptir. Meyve suyu yapmak için çeşitli üretim yöntemleri vardır: Meyve suyu üretme sürecinin, meyvenin, aksi takdirde kaybolacak olan özelliklerinin çoğunu koruyabilmesi önemlidir. Kapsüller aslında aynı besin değerine sahip değildir ve üretim sürecinden dolayı daha düşük miktarda aktif bileşen içerir.
Noni suyu üretim yöntemi: dekantasyon ve pastörizasyon;
Dondurularak kurutulmuş meyve suyu üretim yöntemi: konsantrasyon → filtrasyon → dondurarak kurutma.
Besin değerleri
Noni meyve suyu vitaminler, mineraller, eser elementler, enzimler, steroller içerir ve çok miktarda amino asit içerir. Ticari amaçlar için söylenenlere rağmen, mikro besin maddelerinin yüzdeleri hiç de şaşırtıcı değil.; örneğin, en önemli mikro besin olan C vitamini, 50 mg / 100 ml C vitamini ile karşılaştırıldığında, 100 ml noni suyu (saf seyreltilmemiş) başına yaklaşık 30/50 mg dozlarda bulunur. Noni suyu genellikle diğer meyve suları ile seyreltilir veya kesilir, besin içeriğinin büyütülmesinin nasıl sadece ticari bir spekülasyon olduğu anlaşılabilir. Uluslararası ticareti ve ilgili sosyal ve çevresel etkileri körüklemeden, aşağıdaki beslenme tablolarına bakarak, taze sıkılmış bir İtalyan portakal suyu tüketmenin belki de daha iyi olup olmadığını merak etmek doğaldır.
Saf Portakal Suyu ve Noni Suyu besin değerlerinin karşılaştırılması Saf (100 ml'deki değerler)
* Siteden alınan değerler: http://www.ctahr.hawaii.edu
Mülk
Şu anda, farmakolojik araştırmalar, hücre zarının ilgili bir bileşeni olan, hasarlı hücreler üzerinde yenileyici ve onarıcı bir etki uygulayabilen enzim kseroninin üretimi için yararlı öncüler dahil olmak üzere bazı aktif bileşenlerin varlığını kabul etmiştir. Ayrıca, xeronine proteinlerin işlevini düzenleyebilir, onlara yeterli bir yapı sağlar ve hücresel verimlilik ve metabolizmanın korunmasında temel bir rol oynar.Bu nedenle Noni suyunun alınması, içinde bulunan maddelerin bir kombinasyon sinerjik elde edilmesini sağlar ( proxeronine, vitamin C ve scopoletin gibi) vücut hücre yapısı, metabolizmanın düzenlenmesi ve antioksidan fonksiyonlar için önemlidir.
Not. Noni suyuyla ilgili olarak FDA'nın konumu ve Avrupa Komisyonu'nun yetkisi.
Noni'nin kendine özgü bileşimi, onu dünyadaki en besleyici ve faydalı meyvelerden biri yapar.
Yapılan çeşitli bilimsel araştırmalar, bu meyvenin nasıl analjezik, detoksifiye edici, immün sistemi uyarıcı, antihipertansif, antiinflamatuar, antibakteriyel, antiparaziter ve enerji verici olarak hareket etme yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir. Yararlı olabileceği birçok terapötik uygulama vardır. Bununla birlikte, çeşitli patolojilere uygulanan, varsayımı yapılan ve reklamı yapılan Noni'nin diğer tıbbi özellikleri, sayısız bilimsel araştırmada hala doğrulama konusudur. Son zamanlarda FDA (Gıda ve İlaç Dairesi, dünyanın önde gelen gıda kontrol kuruluşu), dünya nüfusu için güvenli olarak kabul edilen tüm maddeleri toplayan liste olan GRAS (Genel Olarak Güvenli Olarak Tanınan) kategorisine Noni'yi dahil etmiştir. Noni üreticilerine ve distribütörlerine henüz bilimsel olarak kanıtlanmamış sağlık iddialarına ilişkin bildirimler 2003 yılında, Avrupa Komisyonu Noni suyunun "yeni bir gıda bileşeni" olarak pazarlanmasına izin verdi (Yeni gıda , Karar 2003/426 / EC, EC Yönetmeliği uyarınca 258/97).Bu prosedür sırasında, Gıda Ürünleri Bilimsel Komitesi (SCF), olumlu bir görüş yayınladı ve şunları kaydetti: sağlanan veriler ve mevcut bilgiler, "Noni suyunun diğer meyve sularından daha üstün olan özel yararlı etkileri'.
Tohum yağına gelince, omega-6 çoklu doymamış yağ asitlerinin yüksek içeriği nedeniyle, kızarıklık ve tahriş ile karakterize cilt koşullarının tedavisinde faydalı olabilir.
Fonksiyonlar ve Faydalar
Noni suyu vücudun doğal savunma sistemini güçlendirmek için geçerli bir müttefik olarak kabul edilmelidir, ancak doğal bir bitkiden geldiğini ve mucizevi bir tedavi olmadığını unutmamak önemlidir.Noni, iyi içeriği sayesinde iyi bir onarıcı güce sahiptir. vitaminler, amino asitler ve mineraller, ama daha fazlası değil.
Ticari amaçlar için, noni suyunun fiziksel ve fizyolojik performansı artıran mükemmel bir enerji verici olduğu söylenir. Organizma üzerindeki birçok, iddia edilen olumlu yönleri şunlardır:
- Stresi azaltın ve yorgunluğa karşı koyun
Meyve suyunda bulunan enzimler, yiyeceklerde doğal olarak bulunan amino asitlerin, vitaminlerin ve mineral tuzların asimilasyonunu destekleyerek enerji tonunu iyileştirir.Ayrıca özellikle yılın en sıcak aylarında halsizlik ve dehidrasyonla savaşarak daha iyi direnmeye yardımcı olur. ısıya ve uykuyu iyileştirmenin yanı sıra epifiz tarafından melatonin üretimini uyarmaya yardımcı olur. - Ağrı kesici ve analjezik fonksiyon
Deneysel bir çalışma, Noni bitkisinin çeşitli koşullar için kullanılabilen ağrı giderici kabiliyetini doğrulamıştır. Meyve suyu, baş ağrılarından mide-bağırsak bozukluklarına kadar belirli hastalıklara özgü ağrılarla savaşmaya yardımcı olabilir. Bu Noni türevi ayrıca kas, eklem, adet ve sindirim ağrılarına karşı bir analjezik görevi görebilir. - Antibakteriyel, antiinflamatuar ve immün sistemi uyarıcı fonksiyon
Noni, inflamatuar süreçleri kontrol ederek ve düzenleyerek vücudu destekleyebilir.Özellikle, bazı deneyler, tendinit, artrit ve bursitten muzdarip hastaların koşullarında belirgin bir iyileşme bulmuştur.Noni suyu bağışıklık sistemini güçlendirir: aktive edebilir Patojenlere saldırmaktan ve yok etmekten sorumlu T hücreleri ve makrofajlar. - Cildi geliştirin
Noni suyu cilde mükemmel sonuçlarla uygulanabilir: özellikle cilt iltihaplarının, küçük yanıkların ve küçük sıyrıkların tedavisinde faydalıdır. Aslında, xeronine, travmatize olmuş dokunun yenilenmesini destekleyebilir.
Enerjiyi ve iyi bir ruh halini artırın
Noni, endorfin ve serotonin salgılanmasını uyarır, zihinsel verimliliği ve ruh halini iyileştirir, vücut zayıflığı, yorgunluk, uyuşukluk ve depresyon gibi semptomları hafifletir. - Antihipertansif fonksiyon
Scopoletin, kan damarlarının elastikiyetini artırarak ve basıncın düşürülmesini destekleyerek nitrik oksit üretimini destekleyen bir maddedir. - antioksidan aktivite
Noni, serbest radikallerin ve hücresel yaşlanmanın etkisine karşı koyabilen iki antioksidan olan C vitamini ve selenyum içerir.
Diğer fonksiyonlar:
- Mide ve bağırsak koruyucu aktivite;
- C ve A vitaminleri, beta-karoten, kalsiyum ve potasyum emilimini destekler;
- Cildin yaşlanmasını ve güneş ışınlarının epidermiste neden olduğu hasarı önler;
- Detoksifiye edici aktivite.
Noni suyu uygulamaları
Noni suyu üzerinde yapılan araştırmalar, çeşitli rahatsızlıkların çözülmesine nasıl yardımcı olabileceğini göstermiştir. Noni'nin bir ilaç OLMADIĞINI ve ilaçların yerine kullanılmaması gerektiğini lütfen unutmayın.
Ticari amaçlar için, Noni suyunun aşağıdaki durumlarda faydalı olabileceği önerilmektedir:
- Tip 1, tip 2 diyabet
- glisemi
- Depresyon Belirtileri
- Hipertansiyon
- Yorgunluk, halsizlik, enerji eksikliği
- uyuşukluk
- Anksiyete, Stres
- Uyku ritimlerinin düzenlenmesi
- Biyolojik ritimlerin düzenlenmesi
- Metabolizma düzenlemesi
- Alerjik belirtiler
- Serbest radikallerle savaşmak
- Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi
- yanıklar
- Yaralar ve cilt tahrişi
- Enfeksiyonlar
- Bağırsak bozuklukları
- Solucanlar ve parazitler
- Antioksidan ve yaşlanma karşıtı
- Mide ağrıları
- Migren
- Katarakt
- kulak ağrısı
- Yoksunluk belirtilerine karşı (sigara vb.)
- Artrit, tendinit
- Dikkatin iyileştirilmesi
"Noni Suyu" ile ilgili diğer makaleler
- Noni (Morinda Citrifolia)
- Noni Juice: Bileşenler, Yan Etkiler, Kontrendikasyonlar