E355 ADİPİK ASİT
Adipik asit, doğada, hem pancar suyunda hem de oksidasyon nedeniyle sertleşmiş ürünlerde bulunur. Asitlik düzenleyici, antiseptik bileşik ve parfüm sabitleyicidir.
Vücudumuz tarafından metabolize edilen ve idrarla atılan bir bileşik olduğu için sağlık açısından çok riskli değildir; dolayısıyla literatürde önemli bir yan etki bildirilmemiştir.
ADI DOZU: Vücut ağırlığının kg'ı başına 5 mg.
E321
