, kum sinekleri, keneler vb.) veya mikroorganizmalar veya onların toksinleri (toksinler) ile kontamine olmuş gıdaların tüketimi yoluyla.
Etiketler:
tatlandırıcılar ateş santrifüj edilmiş
Hayvanlar ve insanlar arasında bulaşabilen patojenlerin (veya zoonotik ajanların) türü şunları içerir: bakteriler, parazitler, mantarlar, virüsler ve zoonozlara yol açabilen diğer biyolojik varlıklar (örneğin prionlar) İnsanlarda bu bulaşıcı hastalıklar neden olabilir değişen şiddette klinik resimlere.
Dünya Sağlık Örgütü'ne (Dünya Sağlık Örgütü) göre, bilinen 200'den fazla zoonotik hastalık vardır ve yapılan araştırmalar, her yıl bildirilen 10 bulaşıcı hastalık vakasından 6'sının zoonotik kökenli olduğunu yani hayvanlardan bulaştığını göstermektedir.
