Gıda Yayıncılığı sektörü özellikle son bir yılda pandemi ve karantina ile ilgili hızlanmalar kaydederek canlı olmuştur.İtalya'daki Toplam Dijital Nüfusta "Gıda" kategorisinin penetrasyonunu gözlemleyen Comscore verileri, yüzde 9'a eşit bir artış gösteriyor. Ocak 2021'de %64'lük bir erişimden %73'e çıktığımız son iki yılda puan; ABD ve İngiltere gibi dijital olarak en gelişmiş ülkelerde kaydedilenlerden daha yüksek bir değer (sırasıyla %66 ve 65 % ) veya İspanya ve Fransa gibi sosyo-demografik açıdan bize daha çok benzeyen (sırasıyla %55 ve %42).
Mart 2020'deki ilk sokağa çıkma yasağına denk gelen artışın ardından, Gıda kategorisi siteleri, 10 İtalyan'dan neredeyse 8'inin çevrimiçi olarak bir yemek tarifi sitesini ziyaret ettiği Aralık 2020'de zirve yaparak yüksek erişim seviyelerini korudu. İzleyicilerle birlikte, harcanan süre de "geçen Nisan ayında ziyaretçi başına 26 dakikaya yükseldi.
Bireysel mülklerin analizinde, GialloZafferano'nun performansı göze çarpıyor, Ocak 2021'de 24,1 milyon ziyaretçiye ulaşarak İtalyan nüfusunun %59'una denk geliyor ve zamanın neredeyse yarısının (%48) Yemek ve Yaşam Tarzı kategorisinde harcanıyor. konsantredir.
Penetrasyon değerleri, kendi iç pazarlarındaki önde gelen mülklerin - %39 ile ABD'de CafeMedia Food ve %34 ile İngiltere'de BBCGoodFood - ve GialloZafferano'nun dünyaya sayıca İLK ON Yemek sitelerine girmesine izin verenlerden önemli ölçüde daha yüksek İlk konumları İngilizce konuşulan ülkelerin siteleri tarafından işgal edilen ziyaretçilerin sayısı.
Sensemakers - Comscore İtalya CEO'su Fabrizio Angelini, "Gıda kategorisinin içeriğinin kullanımı, uluslararası alanda en çok büyüyenler arasında yer alıyor ve pandemi, halihazırda devam eden yapısal trendleri hızlandırmaktan başka bir şey yapmadı" dedi. "Made in Italy'i dünyaya ihraç edebilecek boyutlara ve uluslararasılaşma beklentilerine sahip dijital gerçeklikler, yaşam kalitesi ve gıda gibi mükemmellik alanlarında ortaya çıkıyor".