Bitkisel tıpta demirhindi özellikleri: bunlar nelerdir?

Tropikal Afrika'ya özgüdür, ancak Florida'dan Brezilya'ya Kuzey ve Güney Amerika'da doğallaştırılmıştır.Ayrıca, bitki Çin, Hindistan, Pakistan, Filipinler, Java, Vietnam ve İspanya'da yetiştirilmektedir.

demirhindi, meyve özü ve kuru tohumlardan oluşur.

(%3-10), malik asit, sitrik asit, vb.;

Basit şekerler;

pektinler;

Aromatik maddeler.

. Gıda sektöründe demirhindi meyvelerinin posası meyve suları ve serinletici içeceklerin üretiminde kullanılmaktadır.

Bitkisel alanda, bitkiye müshil özellikleri atfedilir. Piyasada yukarıda bahsedilen etkiyi elde etmek için kullanılan demirhindi özleri içeren çeşitli ürünler (gıda etkileşimcileri) bulmak mümkündür; ayrıca demirhindi reçeli bulmak da mümkündür.