Tüm sporcular ve yüksek proteinli diyetin tüm takipçileri için bugün açgözlü, doyurucu ve doğal olarak protein açısından zengin bir atıştırmalık öneriyorum. Aslında bugün, tüm malzemeleri soya sütü ile karıştıracağımız için kolesterol ve laktoz içermeyen mükemmel bir protein shake hazırlayacağız. İyi protein sallamamızda hangi malzemeleri kullanacağız?
- Badem, protein kaynağı olmasının yanı sıra bazı önemli vitaminleri (E ve B2 vitaminleri) ve manganez, kalsiyum, bakır ve fosfor gibi mineral tuzları da sağlar.
- Bir antioksidan (polifenol) kaynağı olan acı kakao, serbest radikallere karşı mücadelede bir müttefiktir ve bununla yüzleşelim, kakao ruh halini iyileştirir (serotonin üretimini destekliyor gibi görünmesi tesadüf değildir)!
- Antrenman sonrası basit şekerler sağlayan karbonhidratlar açısından zengin muzlar. Muz ayrıca A vitamini, B grubu vitaminleri, A vitamini ve C vitamini bakımından da zengindir. B6 vitamini de önemlidir, protein metabolizmasını kolaylaştırabilir.
- Ve elbette, sporcular için en popüler takviyelerden biri olan protein tozunu (soya proteini) kullanacağız: bunlar antrenmandan hemen sonra çok faydalıdır çünkü antrenmanlı kaslar, yeniden yapılanma için acilen besinlere ihtiyaç duyar.
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 80 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 100 gr muz
- 5 gr (1 çay kaşığı) şekersiz kakao
- 80 gr (5-6 küp) buz
- 300 ml soya sütü
- 20 gr badem
- 30 gr konsantre soya proteini
İhtiyac duyulan malzemeler
- Bademleri kızartmak için tava
- Elektrikli cam karıştırıcı
- Gözlük
- Muz bıçağı ve kesme tahtası
- Hassas terazi
Hazırlık
- Bademleri çok sıcak bir tavada, yüzeyi yakmamaya dikkat ederek kızartın.
- Bademleri elektrikli karıştırıcının bardağına dökün. Soyulmuş ve dilimlenmiş muz, şekersiz kakao tozu, soya sütü ve protein tozunu ekleyin.
Dikkat
Bu smoothiede soya sütü ve soya proteini kullandık. Özellikle soya sevmeyenler bu malzemeleri yağsız süt ve peynir altı suyu proteinleri (vanilya, kakao veya meyve aroması) ile değiştirebilirler.- Tüm malzemeleri buzu da ekleyerek karıştırın (5-6 küp): Buzu doğramak / eritmek ve doğru kıvamda bir smoothie elde etmek için 2 dakika yeterlidir.
- Bardaklara dökün ve servis yapın.
- Protein içeceği buzdolabında birkaç gün, sıkıca kapatılmış bir cam kavanozda veya bir şişede saklanabilir.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Hazırlanması ışık hızında, lezzetli proteinler ve basit karbonhidratlardan oluşan bu konsantreyi almak için antrenmanınızı bitirmeyi dört gözle bekliyor olacaksınız. Yüksek proteinli diyetin takipçisi olmasam da, antrenmanlarımdan sonra (oldukça yumuşak olsa da) bir bardak protein içeceği içmeyi sevdiğimi itiraf ediyorum.
Ayrıca yulaf ve arpa ile protein shake deneyin!Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Bademli, Muzlu ve Kakaolu Protein Shake, hayvansal kaynaklı hiçbir bileşen içermeyen, protein takviyesi için faydalı ve kolesterol içermeyen bir içecektir (dolayısıyla hiperkolesterolemiye karşı diyet için uygundur).Bademli, Muzlu ve Kakaolu Protein Shake'in orta kısmı yaklaşık 150'dir. -200g (120-160kcal).