Fıstık ve yulaflı ZONE DIET protein bisküvileri

İşte yine "sporcular için tarifler" bölümündeyiz. Protein açısından zengin bisküviler arıyorsanız ve yemek pişirme konusunda tutkuluysanız veya bir protein takviyesi formüle etmeyi denemek istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Bugün sizleri fıstık ve yulafla hazırlanmış, fındık aromalı peynir altı suyu proteinleri ile zenginleştirilmiş enfes protein lokmalarının hazırlanmasına dahil etmek istiyorum. Bu proteinli kurabiyeler, işlevsel olmanın yanı sıra lezzetli bir tada sahiptir: bana güvenmeniz ve bu basit tarifi evde denemeniz yeterli.

Tarifin videosu

Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.

Tarifin Kimlik Kartı

• Porsiyon başına 275 KCal Kalori

• Malzemeler

  • Yaklaşık 80 gr yumurta akı
  • 40 gr fıstık
  • 50 gr yulaf gevreği
  • 40 gr fruktoz
  • 10 gr inülin
  • 5 gr soya lesitini
  • 40 gr peynir altı suyu proteini

  İhtiyac duyulan malzemeler

  • Yumurta akını çırpmak için elektrikli çırpıcı
  • Sac à poche
  • Pişirme kağıdı
  • Damlama tavası (fırın tepsisi)
  • Mikser her şeyi karıştırır
  • Tahta kaşık veya lolipop kapları
  • Çelik kaşık

  Hazırlık

  1. Yulaf ezmesini önce pullardan başlayarak hazırlayın, ardından yulaf gevreğini miksere koyun ve iyice karıştırın.
  2. Bu yüzden fıstıkları hazırlayın: kabuklarını soyduktan sonra bir kaşık fruktoz ilavesiyle mikserde karıştırın.

  Neden biraz fruktoz ekleyelim?
  Bu, kurutulmuş meyveden çıkan yağın topaklı ve kompakt bir kütle oluşturmasını önlemek için önemlidir.

  3. Elektrikli bir karıştırıcıda iki yumurta akını sertleşene kadar çırpın. Yumurta aklarını çıkarmamak için makinenin hızını düşürerek fruktozu yavaşça ekleyin.
  4. Daha sonra elektrikli kamçıları çıkarın ve diğer tüm malzemeleri, yani yulaf unu, ince kıyılmış yer fıstığı, peynir altı suyu proteinleri, inülin ve lesitini yavaş yavaş birleştirin. Tahta kaşıkla alttan üste doğru karıştırın.
  5. Pişirme kağıdı serilmiş bir damlama tepsisi hazırlayın.
  6. Elde ettiğiniz köpüklü karışımı bir hamur torbasına aktarın ve yağlı kağıt üzerinde yaklaşık 8 cm uzunluğunda çubuklar oluşturun.
  7. 180°C'de 5-6 dakika, çok fazla kızarmamasına dikkat ederek pişirin.Bisküvileri kalıptan çıkarmadan önce soğuyana kadar bekleyin.

  Alice'in yorumu - PersonalCooker

  Bölge diyetinde, her öğün her zaman tüm besin maddelerini (karbonhidratlar, yağlar ve proteinler) içermelidir, böylece diyetten alınan toplam kalori alımı tam olarak aşağıdakilerden türetilmelidir:
  1. %40 karbonhidrat
  2. %30 protein
  3. %30 yağ
  Bu nedenle besinleri orantılı ve dengeli bir şekilde alarak olağanüstü faydalar elde edebiliriz çünkü:
  1. Organizmanın işlevleri kontrol edilir
  2. Mükemmel bir denge sağlanır
  3. Hormonal tepkileri belirlemek mümkündür (çünkü zon diyetinin yaratıcısı Barry Sears'a göre organizmanın tüm fonksiyonları kontrol edilen hormonlardandır)
  Yiyeceklerin insanın emrinde olan en önemli ve güçlü doğal ilaç olduğunu hatırlayalım: bu nedenle, yiyeceğin bize sunduğu faydalardan yararlanmaya çalışalım.

  Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın

  Bu Zone diyet bisküvi tarifi, Barry Sears tarafından icat edilen ve popüler hale getirilen %40 Karbonhidratlar, %30 Proteinler ve %30 Lipidlerin iyi bilinen besinsel dağılımını hesaba katar. Ancak, orijinal Zone projesinde yer almamasına rağmen, fıstık ve yulaflı bisküviler, yukarıda bahsedilen yeme tarzındaki son değişikliklerle mükemmel bir şekilde bütünleşiyor. Kompleks karbonhidratlar içerseler bile, yukarıda belirtilen tüm genel endikasyonlara ve besin bozulmasına uygundurlar. Fıstıklı ve yulaflı her ZONE DIET protein bisküvisi, yaklaşık 12,5 g ÇİĞ ve pişirildiğinde yaklaşık 9,5 g ağırlığındadır; ünlü yeme tarzında bahsedilenlere dayanarak, her bisküvi ZONE DIET'in yaklaşık ½ bloğunu temsil eder, bu nedenle 1 BLOK elde etmek için fıstık ve yulaflı 2 ZONE DIET proteinli bisküvi gereklidir.